새로운 연구에 따르면 적당한 음주는 심장질환으로 인한 사망 위험을 낮추는 것과 관련이 있다고 합니다. 이것은 뇌의 스트레스 신호를 줄이는 능력 때문이라고 보여지지만 전문가들은 심장질환을 줄이기 위해서 알코올 섭취를 권장하지는 않는다고 합니다. 그 이유는 적당한 음주는 여성의 경우 하루 한 잔 이하의 알코올 음료, 남성의 경우 하루 두 잔에 해당되는 양인데 보통은 술을 아예 마시지 않거나 과음을 하는 사람이 더 많기 때문입니다. 또한 알코올은 암, 고혈압, 약물 사용 장애 등과 같은 여러 건강 문제를 일으키는 원인이 될 수 있기 때문에 음주의 장점보다는 단점이 더 많을 수 있습니다. 적당한 음주는 건강에 도움이 된다? 연구원들은 Mass Genenral Brigham Biobank에서 진행된 설문조사 데이..

많은 사람들이 수천 년 동안 와인을 마셔 왔습니다. 와인은 프랑스에서 다이어트와 건강에 도움이 된다는 과학적인 증거가 나오기도 했으며 많은 사람들이 건강을 위해 관심을 가지고 있습니다. 최근에 새로운 연구에서도 와인을 하루에 한 잔 정도 마시는 것은 여러 가지 이점은 제공할 수 있다고 이야기합니다. 항산화 물질이 풍부합니다. 항산화제는 염증과 산화스트레스로 인한 세포 손상을 예방하는 화합물입니다. 산화스트레스는 항산화 물질과 자유라디칼이 불균형으로 인해 발생하는 상태로서 세포를 손상시키고 노화나 염증을 유발하게 됩니다. 포도에는 산화스트레스와 염증을 줄여주는 항산화제인 폴리페놀이 다량 함유되어 있습니다. 백포도주에 비해 적포도주의 포도가 항산화성분을 많이 가지고 있고 혈중 항산화수치도 더 증가시킬 수 있..

짧은 기간이든 몇 년이든 알코올을 많이 섭취하다보면 기억력 감소에 큰 영향을 줄 수 있습니다. 실제로 알코올을 자주 섭취할 수록 최근에 있었던 기억들을 떠올리는데 어려움을 겪게 되거나 심한 경우 치매의 원인이 됩니다. 전문가들은 알코올이 뇌와 기억에 영향을 미치는 여러 가지 방법을 조사했으며 심한 폭음을 하거나 혹은 알코올 사용장애가 있는 경우 단기 및 장기 기억 상실을 자주 관찰할 수 있었다고 합니다. 2013년에 진행된 연구에 따르면 알코올 사용장애 진단을 받은 개인의 약 78%가 뇌의 변화를 경험한다는 사실을 발견해냈습니다. 1. 단기 기억 상실 : 어떤 사람들은 술을 너무 많이 마시고 나서 지난 일들을 자세하게 기억을 하지 못할 때가 많습니다. 듀크 대학 연구팀에 따르면 보통 사람의 경우 5잔 이..

레드와인은 짙은 색의 포도 전체를 분쇄하고 발효시켜 완성됩니다. 레드와인은 다양한 지역에서 생산되며 품종에는 쉬라즈, 메를롯, 까베르네 쏘비뇽, 피노누아 등이 있습니다. 주로 알코올 함량은 12~15도이며 적당량을 섭취할 경우 건강에 도움이 되는 것으로 많이 알려져 있습니다. “프랑스의 역설” 레드와인이 건강에 좋다고 알려져 있는 이유는 무엇일까요? 가장 유명한 사례는 ‘프랑스의 역설’입니다. 이것은 프랑스인들이 포화지방과 콜레스테롤 함량이 높은 음식들을 많이 섭취함에도 불구하고 심장병 발병률이 낮다는데서 시작된 연구입니다. 일부 전문가들은 레드와인을 자주 마시는 프랑스 여자들의 비만률이 매우 낮은 이유라고 설명합니다. “레드와인은 레스베라트롤이라는 강력한 항산화제를 포함합니다.” 포도에는 다양한 항산화..

역사상 거의 모든 사회에서는 술을 마시고 있었고 지금까지 이러한 문화는 이어져 오고 있습니다. 그래서 술을 마시는 사람들 사이에서는 술로 인해 질병이 유발될 것에 대해 걱정하는 경우도 많이 있지만 오히려 술을 하루에 한 잔 정도 마시는 것은 오히려 건강에 유익하다는 입장도 존재합니다. 물론 여기에 대해서 과학자들은 끊임없이 연구를 진행해왔습니다. 그러나 아쉽게도 전문가들은 한두 잔의 술로 얻을 수 있는 이점보다 잠재적으로 생길 수 있는 심장질환의 위험이 더 높다고 판단하고 있습니다. 세계보건기구(WHO)와 국제암연구기구 (International Agency for Research on Cancer)에 따르면 알코올은 담배나 햇빛을 오랫동안 쬐었을 때 나타나는 정도로 1급 발암물질이라고 합니다. 그렇다고..

최근 연구에 따르면 미국에서 더많은 사람들이 더 많은 술을 마시고 더 건강에 안 좋은 영향을 받고 있다고 합니다. 사망률 외에도 알코올로 인한 병원 입원자 수도 같이 증가하고 있습니다. 미국 국가 알코올 남용 및 중독 연구소(NIAA)에서는 알코올은 간 질환이나 낙상 등의 위험으로 사망률을 높일 가능성이 많다고 합니다. 지난 20년간 미국에서 알코올 소비는 급격히 증가했으며 사망자도 함께 증가하고 있습니다. 2017년 연구에 따르면 18세 이상 미국 인구의 70.1%가 술을 마셨으며 약 3.6갤런의 순수한 알코올 혹은 2.1개의 표준 음료를 섭취했다고 합니다. 다양한 연구자료를 종합해본 결과 2000년 이후에 알코올 관련 입원자 및 응급실 방문도 증가했습니다. 2000~2015년 사이 12세 이상의 사람..

새해에 많은 사람들은 금주, 금연, 운동으로 건강 관리를 시작하는 경우가 많이 있습니다. 주변에서도 금주를 시작하는 사람들이 점점 더 많아지고 있는 데 만약 한 달 동안 술을 마시지 않는 챌린지에 도전할 경우 많은 건강상 이점들을 누릴 수 있다고 합니다. 미국 비만 전문가 Rekha B. Kumar 박사는 ‘금주를 하는 것이 얼마나 많은 변화를 주는지는 사람마다 다를 수 있다’고 이야기합니다. 적어도 건강에 대한 통제력을 높일 수 있고 정해진 목표를 달성함으로써 성취감도 느낄 수 있다고 합니다. 그리고 또렷한 집중력과 더 나은 수면의 질, 체중 감량 등 전반적으로 몸에 해독 기능을 활성화시킬 수 있다고 합니다. 물론 30일 동안 금주를 하는 것은 평소에 너무 자주 술을 먹는 사람들에게는 상당히 어렵겠지만..

Journal of Epidemiology & Community Health에서 발표된 새로운 연구에 따르면 과음과 노화에 관한 연관성을 조사해서 발표했습니다. 이번 발표는 이러한 종류의 연구 중 최초로 진행된 것이라고 합니다. 덴마크에 있는 국립공중보건연구소의 연구팀은 음주와 흡연과 노화의 연관성을 조사하기 시작했는 데 노화의 징후는 실제 생물학적 나이를 나타내는 좋은 지표이며 건강상태가 나쁘다는 것을 의미할 수 있다고 합니다. 연구팀은 남성형 탈모, 귓볼 주름, 각막환(각막 가장 자리에 백색 혹은 회생의 혼탁륜), 황색판증(눈꺼풀에 나타나는 황색종의 가장 흔한 종류)이라는 4가지 증상에 초점을 맞췄습니다. 과거의 다른 연구팀들은 이러한 4가지 증상이 나타났을 때 심혈관계 질환을 의심할 수 있고 조기 ..

적당한 음주는 건강에 이롭다는 속설은 누구나 들어본 적이 있을 겁니다. 전문가들도 여기에 대해 수년 동안 많은 논쟁을 할 정도였는 데 최근에 나온 새로운 연구에 따르면 술을 아예 먹지 않는 사람들, 특히 여성들의 경우 정신건강이 좋은 편이고 평생동안 금욕생활을 한 사람들과 비슷한 수준의 웰빙을 누릴 수 있다고 합니다. 대부분의 사람들이 생각하는 가벼운 음주는 와인이나 맥주 한 잔 정도라고 생각합니다. 이 정도의 음주는 건강에 큰 해를 끼치지 않고 오히려 건강에 도움이 된다는 생각을 하기 쉽습니다. 하지만 새롭게 나온 연구 결과는 우리의 생각과 다릅니다. 평균 연령 49세 참가자 10,386명을 대상으로 조사를 진행한 연구가 있습니다. 모든 참가자는 비음주자들이거나 가벼운 음주를 하는 것으로 나타났습니다...

사람들은 대부분 알코올이 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있다는 걸 충분히 알고 있지만 실제로 알코올 섭취를 적절히 제한하는 것은 상당히 어려운 편입니다. 저 또한 한 번 술을 먹기 시작하면 더 많이 마시고 싶은 기분이 들기 때문에 술을 적절히 조절해서 마시는 데 어려움을 겪고 있습니다. 사실 알코올은 적당히 마실 경우 건강에 이로운 영향을 주기도 합니다. 하지만 전문가들이 말하는 적당히 마시는 양은 하루 한 잔 정도이기 때문에 이것을 지킬 수 있는 사람은 드물다고 생각합니다. 알코올은 우리가 생각하는 것에 비해 건강상 다양한 위협이 될 수 있는 만큼 건강을 위해서 가능하면 섭취를 줄이는 것이 중요하다고 생각합니다. 아래는 알코올로 인해 생길 수 있는 다양한 질병들에 대해 정리해봤습니다. 뇌 손상 과도한 ..