칼로리란 무엇인가요? 칼로리란 에너지의 단위로서 과학적으로 1atm에서 1그램의 물을 1도 올리기 위해 필요한 에너지의 양을 의미합니다. 일반적으로 칼로리라는 것은 ‘kCal’을 이야기하며 킬로그램 칼로리라고 읽습니다. 이것은 음식에서 에너지를 측정하는 단위라고 볼 수 있습니다. 주로 하루에 필요한 칼로리는 2,000칼로리로서 나이나 성별, 활동수준, 신체에 따라서 칼로리 필요량은 달라질 수도 있습니다. 빈칼로리란 무엇인가요? 빈칼로리는 칼로리가 높지만 영양가가 낮은 음식에서 주로 발견됩니다. 이것은 우리 몸에 필요한 영양소와 미네랄은 거의 공급되지 않으면서 신체에 필요한 에너지만 대부분 들어있는 음식입니다. 빈칼로리는 주로 설탕이나 포화지방(유지, 버터 등), 알코올 등이 있으며 보통 패스트푸드나 과자..

젤라틴은 동물의 뼈나 연골, 피부에 있는 콜라겐을 가공해서 만든 것으로 무색의 물질입니다. 실제로 젤리 같은 질감이 나며 뜨거운 물에 잘 녹기 때문에 스프나 디저트에 활용되기도 합니다. 젤라틴은 각종 아미노산을 포함하고 있고 대부분 단백질로 이루어져 있기 때문에 영양소 균형에도 도움을 줄 수 있습니다. 실제로 아미노산은 단백질을 만드는 화합물이며 다양한 장기에 적절한 기능과 에너지를 공급해줍니다. 특히 인간은 아미노산을 스스로 생산해내지 못하기 때문에 반드시 음식을 통해 아미노산을 보충해주는 것이 매우 중요합니다. 젤라틴은 피부 건강을 개선해줍니다. 젤라틴은 콜라겐의 훌륭한 공급원이 될 수 있습니다. 콜라겐을 가공해서 만든 것이 젤라틴인 만큼 젤라틴을 충분히 섭취해주는 것이 탱탱한 동안피부를 만들 수 있..

관찰일기 ※ 아래 파란색 글씨는 제품링크입니다. 클릭해보세요!# 나의 여드름 치료 영양제1. 비타민A : 매일 오전 식후에 2개(10,000 IU) 섭취- 비타민A : 위 제품이 품절일 때 추천제품2. 아연 : 매일 오전 식후에 1개(30mg) 섭취- 아연 : 위 제품이 품절일 때 추천제품3. 보습제 : 피부가 건조해질 때 자주 바르기 # 나의 모낭염 치료 영양제1. 효모유산균 : 매일 아침 공복에 2개 캡슐 섭취 (섭취량 더 감소)- 효모유산균 : 위 제품이 품절일 때 추천제품2. 셀레늄 : 매일 오후 식후에 2개(400mcg) 섭취3. 징크크림 : 모낭염이 생길 때마다 발라줌4. 락토페린 : 매일 오후 식후에 1개(300mg) 섭취 (신규 섭취 2주차) # 나의 건강 관련 영양제1. 비타민D3 : 매..

요즘 같은 고온 다습하고 자외선에 노출되기 쉬운 여름철에는 피부 위생이 굉장히 중요하다고 볼 수 있습니다. 더울수록 피지와 땀의 분비가 많아지게 되고 세균 감염이나 피부가 건조해질 수 있기 때문에 알로에베라를 통해서 여름철 피부관리를 잘하는 것이 매우 중요할 것 같습니다. 알로에베라는 피부보호 효과가 매우 탁월한 것으로 알려져 있는데 비타민C와 E 그리고 각종 미네랄 성분이 풍부하게 함유되어 있어 보습효과가 매우 강력하다고 알려져 있습니다. 또한 강한 자외선으로부터 멜라닌 색소의 형성을 억제시키는 효과가 있고 각종 피부질환 개선과 주름을 완화시키는 효과도 가지고 있습니다. 건강한 모발 성장을 유도합니다. 두피와 모발에 관한 전문가들에 따르면 매월 1센티미터의 모발이 자라난다고 합니다. 머리카락을 빨리 성..

통증은 몸에서 무언가가 잘못되었다는 신호를 보내는 거라고 볼 수 있습니다. 이것은 근육경련 같은 일시적인 긴장에 의해 나타나는 것일 수도 있지만 통증은 전문가의 진단이 필요한 심각한 질병일 가능성이 매우 높습니다. 가능하면 반드시 전문가와 상담을 하는 것을 우선시해야 겠지만 평소에 집에서 할 수 있는 간단한 천연 진통제는 효과적으로 통증을 덜어줄 수 있습니다. 아래와 같은 방법은 과학적인 원리를 통해 통증을 완화시킬 수 있는 만큼 평소에 자주 해주면 붓기나 염증을 줄여주면서 통증이 완화되는 데 도움을 줄 수 있습니다. 통증이 있는 부위에 얼음찜질을 해주세요. 사람들은 흔히 통증이 심할 때 얼음찜질을 하는 경우가 많이 있습니다. 이 치료법은 물론 효과가 뛰어나지만 어떤 상태에 사용을 해야 하는지 잘 모르는..

지루성피부염은 염증성 피부질환으로서 그것은 종종 피지 분비가 많은 두피나 얼굴, 눈썹, 코, 입술, 겨드랑이, 가슴 등에서 나타나는 습진의 일종입니다. 특히 두피에 자주 나타나게 되는 데 하얀 비늘이 생기거나 붉은 홍조를 나타내며 점차 더 넓은 부위에 나타날 수 있습니다. 지루성피부염은 자가면역반응이나 알레르기에 의해 유발되며 다행히 전염성은 없습니다. 치료가 가능하긴 하지만 쉽지 않을 수도 있습니다. 유아지방관(Cradle Cap) 지루성피부염에는 2가지 종류가 존재합니다. 하나는 유아지방관 다른 하나는 성인 지루성피부염입니다. 유아지방관은 아기의 두피에서 흔히 나타나게 되는 데 두피가 기름지거나 비늘 조각이 발생하게 됩니다. 일반적으로 유해하지 않다고 볼 수 있고 몇 개월 내에 자연적으로 사라지기도 ..

귀리는 다른 곡물에 비해 단백질, 불포화지방산, 미네랄 등 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 실제로 이 같은 영양소가 체중 감량과 혈당수치 조절, 심혈관계 건강에 효과적인 것으로 알려져 있어 다이어트 식품으로 활용하는 사람들이 많이 있죠. 실제로 미국 타임지의 세계 10대 식품으로 선정될 정도로 최근에 많은 인기를 끌고 있는 식품이기도 합니다. 귀리에는 다양한 영양소가 포함되어 있습니다. 귀리는 영양소 구성이 굉장히 잘 잡힌 식품으로서 베타글루칸과 함께 탄수화물, 섬유질의 좋은 원천이라고 볼 수 있습니다. 귀리에는 망간, 인, 마그네슘, 구리, 철, 아연, 엽산과 같은 대부분의 미네랄이 다 포함되어 있고 비타민B1, B5가 포함되어 있습니다. 귀리 반 컵의 경우 탄수화물 51g과 단백질 13g, 지방..

과일은 흔히 알기로는 건강에 좋고 다이어트에도 효과적인 것으로 많이 알고 있습니다. 과일은 각종 비타민, 미네랄, 항산화물질로 가득하면서도 맛도 좋아서 남녀노소 모두 부족한 영양소를 보충하기에 이만한 식품이 없을 정도죠. 그러나 과일에는 다른 식품에 비해 훨씬 더 많은 천연 당이 함유되어 있습니다. 이 같은 당 섭취는 과연 체중 감소에 어떠한 영향을 주게 될까요? 과일에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 다이어트에 핵심 중 하나는 배고픔을 느끼지 못하게 하는 것입니다. 그래야만 식사량을 줄일 수 있게 되고 체중도 감량할 수 있기 때문이죠. 과일은 칼로리가 낮을 뿐만 아니라 수분과 섬유질 함량이 높기 때문에 소화가 천천히 되고 포만감이 오래 가도록 만들어 줍니다. 실제로 섬유질 섭취량이 늘어날 수록..

다이어트에 실패하는 사람들은 대체적으로 끊임없는 식욕 때문에 곤혹스러워 하는 경우가 많이 있습니다. 체중을 감량하기 위해서는 반드시 칼로리 섭취를 줄여야 하는 만큼 최대한 적은 양을 식사하는 것이 매우 중요합니다. 그렇기 때문에 가능하면 식욕을 억제하는 것이 매우 중요한데 우리가 어떨 때 식욕을 자극하게 되는지에 대해서 알아야만 합니다. 항상 그 원인을 알아야 대책을 세울 수 있는 만큼 식욕을 자극하는 원인들에 대해서 한 번 알아보도록 하겠습니다. 소금 보통은 소금을 먹으면 갈증을 느끼게 됩니다. 하지만 여기에 대해 새로운 시각을 제시한 연구팀이 있습니다. 미국 밴더빌트 대학 연구에 따르면 과도한 소금 섭취는 처음에 목이 마른 느낌을 주게 됩니다. 하지만 이후에 몸은 수분을 생산하고 저장하는 과정이 활발..

입안에 염증이 심해지거나 세균이 침투하게 될 경우 구내염(입병)과 혓바늘, 잇몸병과 같은 질환이 나타나기 쉬워집니다. 이 같은 증상이 생기면 평소에 말을 하는 것도 어려워지고 식사를 할 때도 불편하며 입을 다물고 있을 때도 통증을 느끼기도 합니다. 대부분의 염증은 2주 이내에 스스로 치유되지만 집에서 할 수 있는 몇 가지 민간요법들을 활용한다면 치유 속도를 더 빠르게 만들 수 있습니다. 소금물로 입을 헹궈보세요. 소금물로 입을 헹구는 것은 굉장히 고통스럽지만 어떠한 종류의 염증에도 사용할 수 있다는 장점이 있습니다. 1티스푼의 소금을 따뜻한 물 반컵에 녹인 다음 15~30초 정도 입속을 가글하고 뱉어냅니다. 필요에 따라 몇 시간마다 반복해서 할 수 있습니다. 백반가루를 발라주세요. 백반가루는 칼륨, 알루..