제가 경험해본 다이어트 총정리 해볼게요

(Source : Weight Loss Resources)

사실 저는 그다지 비만이었던 적도 없고 평생동안 체중이 평균치보다 약간 적은 수준이었습니다. 하지만 저는 평소에 단맛을 좋아해서 음료수나 탄수화물을 자주 먹는 편이고 술도 자주 마시기 때문에 몸무게가 고무줄처럼 갑작스럽게 늘어나는 경우가 많이 있었습니다. 덕분에 저는 다이어트방법에 대해 관심이 많은 편이고 다양한 다이어트들을 시도해봤습니다. 물론 정말 쉽고 빠르게 효과를 볼 수 있는 다이어트방법이 있다면 좋겠지만 다이어트는 늘 어렵고 우리가 알고 있는 주변에 맛있는 음식들은 너무나 많습니다. 다이어트의 방법은 간단한 것도 많이 있지만 문제는 꾸준히 하는 것이 쉽지 않습니다. 그렇기 때문에 가능하면 다이어트를 할 때 장기적으로 계획을 세우고 시도하는 것이 매우 중요한 거 같습니다.

실패하는 다이어트

(Source : My Cuistot)

1. 칼로리 다이어트

가장 오랫동안 많은 사람들이 시도하는 다이어트는 칼로리 다이어트입니다. 각각의 음식물에 포함된 칼로리를 계산해서 하루동안 적정 칼로리를 섭취한다면 체중이 줄어든다는 이론인데 문제는 매일매일 적정한 칼로리를 맞춰서 다이어트를 진행한다는 게 너무 어렵다는 것입니다. 매일마다 학업에 지치고 일에 지쳐서 집에 돌아왔을 때 오늘 먹어야 할 칼로리를 계산하고 각각의 음식들을 무게를 재서 적정량을 섭취한다는 것이 절대 쉬운 일이 아니기 때문입니다. 제 주변에서도 많은 분들이 칼로리 다이어트를 시도하는 것을 봤었지만 꾸준히 몸무게를 유지하는 사람은 보지 못했습니다.

2. 원푸드 다이어트

원푸드 다이어트는 쉽고 간편하게 다이어트를 진행할 수 있는 방법입니다. 토마토나 바나나 등 하나의 음식만 먹으면서 다이어트를 하는 건데 문제는 영양소를 불균형하게 섭취하게 되면서 건강에 문제가 생길 수 있다는 점입니다. 그리고 보통은 하나의 음식만 먹으면 너무 쉽게 질리기 때문에 이 다이어트를 꾸준히 유지하는 건 거의 불가능하고 대부분은 요요현상이 올 가능성이 매우 높습니다. 

(Source : Muscle & Fitness)

3. 과도한 운동

많은 사람들은 운동이 다이어트에 효과적이라는 얘기를 많이 들었을 겁니다. 운동은 신진대사를 활발해주고 체지방을 연소시켜 다이어트 효과를 극대화시키게 됩니다. 또한 근육이 생성될 수록 이러한 다이어트 효과는 더 커질 수 있으며 체질적으로 살이 쉽게 빠지는 체질로 개선하는 것도 가능해집니다. 저는 운동이 살을 뺀다는 것은 확실히 일리가 있다고 생각합니다. 하지만 문제는 운동만으로 살을 빼기 위해서는 매일마다 너무 무리한 운동을 해야 한다는 점입니다. 일반인들이 이런 식으로 매일마다 운동을 하는 것은 거의 어려운 편이며 실제로 운동을 평생동안 지속하는 것도 쉽지 않은 일입니다. 그리고 운동으로 소모하는 칼로리에 비해 너무 과도한 칼로리를 섭취하게 될 경우 살이 빠지지 않을 수도 있습니다. 다이어트를 할 때 가장 중요한 것은 식사량을 줄이는 거지 운동을 해서 칼로리를 소모하는 데 집중하면 안 된다고 생각합니다. 쉽게 말해서 운동은 다이어트에 보조적인 도움을 주는 것이지 여기에 너무 힘을 쏟으면 나중에 지쳐서 운동을 지속하고 싶지 않을 가능성이 매우 높습니다. 가능하면 운동은 적정한 수준에서 장기적으로 하는 것이 가장 건강에 이로운 거 같습니다.

4. 채식 다이어트

다이어트 외에도 건강을 위해서 채식을 하는 분들이 많이 있습니다. 저 또한 피부트러블이 심할 때 채식을 수개월 동안 진행해본 적이 있는 데 개인적으로는 추천하고 싶지 않습니다. 채식을 했을 때 저 같은 경우 알레르기 증상이 나타나서 고생을 했었는 데 물론 이건 사람마다 다른 편이지만 저는 채식을 수개월 동안 진행해도 나아지는 부분이 없었고 오히려 피부가 건조해지는 문제가 생겼었습니다. 그리고 채식을 했을 때 특정 영양소가 결핍되는 부분도 분명하게 있습니다. 물론 영양제나 생선을 통해서 결핍된 영양소를 보충하기도 하지만 이렇게 영양소의 균형을 적절히 맞춰가면서 장기적으로 채식을 하는 분들은 거의 없을 거라고 봅니다. 그리고 완전한 채식은 유지하는 것이 상당히 까다롭습니다. 완전한 채식은 멸치로 우려낸 육수 조차도 먹을 수 없으며 젓갈이 들어간 김치도 먹지 못합니다. 한마디로 일반 식당에서는 더 이상 먹을 수 있는 음식이 없기 때문에 채식을 유지하기 위해서는 거의 평생동안 도시락을 싸서 다녀야만 할 수도 있습니다. 개인적으로는 채식의 부작용을 경험해봤고 채식을 유지하는 것이 얼마나 어려운 일인지를 알기 때문에 만약 채식을 정 하고 싶으신 분들이 있다면 집에서 가끔 하는 정도로만 하는 것이 좋다고 생각합니다.

5. 완전한 단식

다이어트를 위해 완전히 단식을 하는 사람들도 있습니다. 대략적으로 최대 일주일까지 하는 경우가 많이 있는 데 단식에 대한 다이어트 효과는 인정하는 편이지만 단식은 지속적으로 하는 것이 불가능하기 때문에 애초에 지속가능한 다이어트는 아니라고 생각합니다.

성공하는 다이어트

개인적으로 제가 경험해본 다이어트 중 가장 확실한 효과가 나타나고 장기적으로도 지속해서 할 수 있는 다이어트는 단 2가지라고 생각합니다.

(Source : Diet Doctor)

1. 저탄수화물 식단

사실 저탄수화물 식단이 TV프로그램에서 소개될 때만 해도 중요하게 생각하지 않았습니다. 하지만 탄수화물을 줄이는 만큼 체중이 급격히 감량된다는 사례들을 자주 보고 주변에서도 아는 분이 정말 몸이 반쪽이 될 정도로 살이 빠지는 걸 보고 큰 충격을 받은 적이 있습니다.

저탄수화물 식단은 사실 저탄수화물 고지방 식단으로 많이 유행하고 있습니다. 엄밀히 따지면 이 다이어트방법은 고지방 식단을 통해 에너지를 보충하고 탄수화물 섭취를 제한해서 체지방을 연소시키는 것입니다. 하지만 실제로 고지방을 꾸준히 섭취하는 것은 상당히 어렵습니다. 이 다이어트를 제대로 하기 위해서는 하루에 버터나 삼겹살을 엄청나게 많이 먹어야 하지만 실제로 제가 해본 바로는 이렇게 매일매일 먹는 것은 상당히 어려웠습니다. 일단 맛이 느끼하기도 하고 이걸 매일 먹으면 정말 밥을 먹고 싶지 않기 때문입니다.

제가 알기로는 탄수화물을 과도하게 먹는 것이 비만의 원인이기 떄문에 평소에 탄수화물 섭취량만 많이 줄여도 다이어트 효과는 상당히 뛰어나다고 생각합니다. 실제로 제 주변 분들은 이런 식으로 다이어트를 했고 저도 해봤지만 정말 단 며칠만에 엄청난 몸무게가 줄어드는 걸 확인할 수 있었습니다. 

하지만 저탄수화물 식단은 생각보다 어려운 부분들도 많이 있습니다. 왜냐하면 우리가 좋아하는 음식들은 대부분 탄수화물이 많이 포함되어 있기 때문입니다. 탄수화물이 많이 포함되어 있는 음식은 밥, 빵, 소스, 음료수, 설탕, 면, 죽, 수프 등이 있습니다. 한마디로 우리가 평소에 쉽게 먹을 수 있는 패스트푸드는 대부분 먹을 수 없고 음료수 대신 물을 마셔야만 합니다. 그리고 어설프게 이 다이어트를 진행하는 분들은 탄수화물을 많이 섭취하면서도 어떤 음식이 탄수화물인지 잘 모르는 경우도 많습니다. 그렇기 때문에 이 다이어트를 진행하기 전에 미리 탄수화물이 많이 포함된 음식들을 충분히 숙지한 후에 가능하면 이러한 음식들을 피해주는 것이 매우 중요합니다.

그나마 이 다이어트에 장점은 언제든지 하는 것이 가능하다는 겁니다. 대부분의 식사자리에서도 탄수화물이 많이 포함된 음식만 피하면 다이어트를 지속할 수 있습니다. 실제로 이 다이어트는 효과가 무척이나 뛰어나기 때문에 탄수화물 섭취를 평소에 조금씩 줄이기만 해도 체중 관리에 많은 도움이 될 거 같습니다.

※ 관련 포스팅 링크

저탄수화물 식단으로 체중감량에 실패하는 이유

저탄수화물 고지방 다이어트 식단과 후기

고지방 저탄수화물 다이어트의 다양한 건강효과

저탄수화물 고지방식단 다이어트 LCHF

(Source : Weight Loss Resources)

2. 간헐적 단식

간헐적 단식은 제가 하고 있는 다이어트 방법입니다. 저도 이런저런 다이어트 방법을 많이 시도해봤지만 가장 효과가 좋은 건 간헐적 단식이었습니다. 간헐적 단식은 쉽게 말해서 일주일에 이틀만 하루에 한끼만 먹는 것입니다. 단식을 하는 날에는 가능하면 음료수도 먹지 않고 대신 물을 마시는 것이 좋고 단 이틀만 단식을 해도 많은 살이 빠지게 됩니다.

저는 솔직히 저탄수화물 식단도 유지해봤지만 사실 이 식단은 장기간 유지하는 것이 상당히 어려웠습니다. 저는 음료수를 워낙 좋아하고 밥이나 면도 워낙 좋아해서 탄수화물을 완전히 끊는 것이 불가능했습니다. 그리고 이상하게 탄수화물을 줄일 수록 허기가 지고 폭식에 대한 충동을 자주 느꼈습니다. 간헐적 단식도 무리하게 할 경우 심한 배고픔을 느끼기도 하지만 저 같은 경우 무리하지 않는 선에서만 단식을 유지하고 있습니다.

주로 저 같은 경우에는 술을 마신 후 이틀 후에 간헐적 단식을 시작하는 경우가 많습니다. 일요일에 만약 술을 마셨다면 화요일과 수요일에는 하루에 한끼만 먹는 것입니다. 단식을 할 때도 무리하진 않고 배고픔이 안 느껴지면 밥을 먹지 않는 정도로만 합니다. 저만 그런건지 모르겠지만 저는 일정 몸무게 이상이 되면 배고픔이 잘 느껴지지 않아서 단식을 하는 데 큰 어려움이 없었습니다. 그리고 만약 배고픔이 느껴질 경우에는 물을 많이 마셔서 포만감이 들게 만들었습니다.

간헐적 단식의 가장 큰 장점은 과식을 해도 되고 먹고 싶은 건 무엇이든 먹을 수 있다는 겁니다. 자신이 단식을 하는 날에만 정확히 단식하는 시간을 지켜주기만 하면 됩니다. 간헐적 단식의 효과는 엄청난 편입니다. 제 주변에서도 이 방법으로 다이어트에 성공한 분들이 여러 명 있었고 저도 이 방법으로 지금까지 체중 관리를 잘 하고 있습니다. 좀 무리하게 단식을 자주 하면 4~5킬로그램도 빠른 시간안에 뺄 수 있는 데 너무 무리하게 할 경우 나중에 폭식을 할 수 있기 때문에 적절히 자신이 배고픔을 심하게 느끼지 않을 정도로만 단식을 하는 것이 좋을 거 같습니다. 그리고 단식을 몇 번 하다보면 여기에 적응이 되서 위가 줄어드는 게 느껴집니다. 위가 줄어든 만큼 빨리 배가 부르기 때문에 평소 식사량도 조금씩 줄어들 수 있습니다.