연구에 따르면 체중 감량 프로그램 초기에 체중 변동이 큰 사람들은 장기적으로 더 나쁜 결과를 보이는 것으로 나타났습니다.체중 감량이 부드러운 내리막을 구르는 공처럼 느껴지기보다는 요요 현상에 가까운 느낌이 든다면, 접근 방식을 재고해 볼 필요가 있을 것입니다. 드렉셀 대학 연구진은 체중 감량 프로그램 첫 몇 달 동안 체중이 크게 변동한 사람들은 매주 꾸준히 체중을 감량한 사람들에 비해 장기적인 체중 감소 효과가 낮았다고 보고했습니다. 연구진은 이를 통해 체중 감량 목표를 달성하는 데 추가적인 지원이 필요한 사람들을 조기에 식별할 수 있을 것이라고 제안했습니다. 체중이 다시 늘어나는 ‘요요 현상’의 위험성은 의료 전문가들에게 새로운 개념이 아닙니다. 심리치료사이자 '브레인 파워 체중 감량(Brain-Pow..

탄수화물이 몸에서 분해되는 과정탄수화물이 포함된 음식을 섭취할 때, 우리 몸은 이를 분해해 포도당(혈당)이라는 형태의 당으로 변환합니다. 이때 필요 이상의 포도당은 나중에 사용하기 위해 글리코젠이라는 형태로 저장됩니다. 글리코젠의 합성과 역할글리코젠은 혈당이 높은 상태에서 합성됩니다. 즉, 몸이 필요로 하는 포도당보다 많은 양이 있을 때 간과 근육에 저장되죠. 글리코젠은 혈당이 높을 때 여분의 포도당을 저장하고, 혈당이 낮을 때 이를 방출하여 균형을 맞춥니다. 이처럼 글리코젠은 필요한 시점에 에너지를 제공하는 중요한 ‘에너지 저장소’ 역할을 합니다. 글리코젠의 정의와 구조글리코젠은 맛이 없는 다당류로, 주로 동물의 근육과 간 조직에 저장되는 탄수화물입니다. 이것은 다수의 포도당 단위가 가지 모양으로 연결..

칼로리, 특히 일일 칼로리 섭취량은 항상 뜨거운 관심사입니다. 체중 감량을 시도하는 사람이라면 누구나 "하루에 몇 칼로리를 섭취해야 할까요?"라는 질문을 자주 던지곤 합니다.그러나 일일 칼로리 섭취량은 키, 몸무게, 활동 수준, 성별, 나이, 식습관 등 여러 요인에 따라 달라지기 때문에 정답을 찾기 어렵습니다. 또한, 목표에 따라 섭취량이 달라집니다. 예를 들어, 체중 감량이나 수명 연장을 목표로 한다면, 칼로리를 줄이고 적절한 종류의 칼로리를 섭취하는 것이 도움이 될 수 있습니다. 2023년 연구에 따르면 칼로리 섭취를 25% 줄이면 노화 속도가 약 2~3% 느려질 수 있다고 합니다. 반대로, 저체중 상태라면 칼로리 섭취량을 늘려 체중 증가를 도모해야 합니다.이제 일일 칼로리 요구량 계산에 대해 알아보..

계란은 필수 비타민과 미네랄의 훌륭한 공급원으로 널리 알려져 있습니다. 또한 계란은 가장 뛰어난 고단백 식품 중 하나로 여겨지지만, 단백질 함량은 계란의 크기와 흰자와 노른자를 모두 섭취하는지에 따라 달라질 수 있습니다.연구에 따르면 계란은 여러 가지 건강 혜택과 관련이 있으며, 많은 혜택이 그들의 상당한 단백질 함량과 직접 연결되어 있습니다. 하지만 동일한 양의 단백질을 제공하거나 더 많은 단백질을 제공하는 다양한 다른 식품도 있습니다.계란의 단백질 함량, 계란 흰자와 노른자의 단백질 비교, 그리고 식단에 쉽게 추가할 수 있는 대체 고단백 식품에 대해 자세히 살펴보겠습니다.계란의 단백질 함량단백질은 조직 복구, 근육 발달, 면역 체계 지원 등 여러 건강 기능에 필수적입니다. 계란의 단백질 함량은 일반적..

다양한 저칼로리 식품을 섭취하는 것은 체중 감량을 위한 가장 간단한 전략 중 하나입니다. 그렇다고 해서 쌀 과자, 양상추, 브로콜리만 먹어야 한다는 의미는 아닙니다.사실 맛있고 영양가 높은 저칼로리 식품은 많으며, 이를 식단에 균형 있게 포함하면 체중 관리와 건강 유지에 큰 도움이 됩니다. 지금부터 이러한 저칼로리 식품 50가지를 소개합니다.저칼로리 식품이란?“칼로리”란 에너지의 단위를 의미합니다. 우리가 섭취하는 음식과 음료는 모두 칼로리를 제공하며, 이는 우리 신체가 원활하게 작동하도록 돕습니다. 또한 우리는 운동과 일상 활동(호흡, 수면, 식사 등)을 통해 칼로리를 소모합니다.체중 감량을 위해서는 섭취한 칼로리보다 더 많은 칼로리를 소모해야 합니다. 이는 식사량 조절이나 신체 활동 증가를 통해 이룰..

"끝없이 쇠고기, 베이컨, 닭고기를 먹을 수 있다는 것은 모든 고기 애호가들의 꿈처럼 들릴 수 있지만, '카니보어 다이어트'(Carnivore Diet)라 불리는 이 고기만 먹는 식단이 과연 건강에 좋을까요?이 다이어트는 인터넷에서 유행을 이어가고 있으며, 카니보어 다이어트의 전후 사진과 열광적인 후기가 이를 지지하고 있습니다. 그러나 건강 전문가들은 이 식단의 부정적인 영향이 잠재적인 이점보다 클 수 있다고 경고합니다.이 식단을 뒷받침할 만한 과학적 연구는 거의 없으며, 극도로 제한적이어서 장기적으로 영양 결핍을 초래할 가능성이 큽니다.카니보어 다이어트란 무엇인가?카니보어 다이어트는 이름에서 알 수 있듯이, 거의 모든 식단이 육류로 구성된 고기 중심의 식단입니다. 소셜 미디어에서는 '라이언 다이어트'라..

로잉 머신, 흔히 에르고미터(ergometer) 또는 ‘에르그’(ergs)로 알려진 운동 기구는 상체와 하체를 모두 사용하여 근육을 강화하고 체력을 향상시킵니다. 로잉 운동은 심장과 폐 건강에도 도움이 됩니다.경쟁적인 조정선수가 아니더라도 로잉 운동의 다양한 이점을 충분히 누릴 수 있습니다.이번 글에서는 로잉 운동의 9가지 주요 효과를 살펴보겠습니다.1. 전신 운동 효과로잉 운동이 단순히 팔만 사용하는 운동이라는 오해가 많지만, 실제로는 전신 운동입니다.미국 피트니스 전문가 협회(American Fitness Professionals Association)에 따르면, 로잉 스트로크는 65-75%의 다리 근육과 25-35%의 상체 근육을 사용합니다.로잉이 주요 타겟으로 하는 근육 그룹은 다음과 같습니다:하..

운동과 수면: 에너지를 회복하는 방법밤에 충분한 수면을 취하지 못한 상태에서 체육관에 가는 것은 에너지가 낮을 때 '치유' 또는 '파괴'의 선택이 될 수 있습니다. 때때로, 좋은 이두근 펌프는 피로의 해독제가 될 수 있지만, 다른 경우에는 힘든 운동이 되었고, 차라리 휴식을 취했어야 했다고 느낄 수도 있습니다. 하지만 새로운 연구에 따르면, 평소보다 적은 수면을 취한 상태에서도 근육 성장에 유사한 효과를 나타낼 수 있다고 합니다. 연구 개요'수면 과학(Sleep Science)'에 발표된 이 연구는 권장 수면 시간(7시간)보다 1~2시간을 줄였을 때 저항 훈련에 대한 반응을 평가하는 것을 목표로 했습니다. 연구 방법이 연구에는 36명의 남성이 참여했으며, 세 그룹으로 나누어졌습니다:7시간 미만 수면 그룹..

연구자들은 식물성 식단과 장기적인 건강 개선, 특히 비만과의 관련성을 발견했습니다.이 연구에 따르면, 식물성 식단은 체중 조절과 식단의 질을 개선하여 대사 질환을 예방하고 관리하는 데 효과적일 수 있습니다. 특히, 생야채 섭취를 늘리는 것이 건강에 상당한 영향을 미칠 수 있다고 나타났습니다.산둥대학교 치루 병원의 연구진은 식물성 식단이 장기적인 건강 개선과 비만 예방에 긍정적인 영향을 미친다는 연구 결과를 발표했습니다. 이 연구는 식물성 식단이 체중 조절에 효과적이며, 대사 질환을 예방하고 관리하는 데 도움이 된다고 강조합니다.완전한 채식주의자가 될 필요는 없지만, 단순히 야채 섭취를 늘리는 것만으로도 건강에 큰 영향을 미칠 수 있다는 점을 연구에서 보여줍니다.이 연구는 학술지 프론티어스 인 뉴트리션에 ..

우리는 매일 식단에서 충분한 섬유질을 섭취해야 한다는 말을 자주 듣습니다. 그렇다면 어떻게 하면 효과적으로 섬유질을 충분히 섭취할 수 있을까요? 더불어, 고섬유질 식품은 구체적으로 어떤 역할을 하며, 가장 건강한 고섬유질 식단은 무엇일까요?많은 사람이 섬유질이 체중 관리와 심장 건강에 중요하다는 것을 알고 있지만, 여전히 대부분의 사람들은 충분한 섬유질을 섭취하지 못하고 있습니다. 하루에 얼마나 많은 섬유질을 섭취해야 할까요? 성인의 경우 하루 최소 25~38g의 섬유질을 섭취하는 것이 권장되며, 이상적으로는 그보다 더 많이 섭취하는 것이 좋습니다. 그러나 대부분의 사람은 하루에 15g 이하의 섬유질을 섭취하는 것이 현실입니다.이 글에서는 고섬유질 식단의 기본 개념, 섭취해야 할 음식 종류, 그 이점과 ..