치아씨드가 가진 다이어트 효과는 어떤가요?

Source : Havard health

 

언제부턴가 슈퍼푸드들이 크게 유행하기 시작했습니다. 치아씨드를 비롯해서 바질씨드, 렌틸콩, 퀴노아, 아마씨 등 이름은 생소하지만 미국에서는 슈퍼푸드로 불리고 있습니다. 슈퍼푸드는 저마다 풍부한 영양소를 자랑하지만 그 중에서도 눈길을 끄는 것이 치아씨드입니다. 

치아씨드는 물에 불리기만 해도 10배 이상 부풀어 적은 양을 섭취하더라도 금세 배가 부를 수 있게 만들어 줍니다. 실제로 치아씨드 안에는 1온스 당 9.75그램의 섬유질과 4.69그램의 단백질을 포함하고 있는데 이 두 영양소는 모두 포만감이 오래 가도록 만들어 줍니다.

포만감이 오래 가는 만큼 평소에 섭취하는 칼로리 섭취량도 줄어들면서 다이어트에도 큰 효과를 볼 수 있습니다. 실제로 과학자들은 치아씨드가 가진 잠재적인 체중 감소 효과에 대한 연구를 진행하고 있습니다.

 

치아씨드의 다이어트 효과
실제로 2014년에 진행된 소규모 연구에 따르면 하루 35그램의 치아씨드를 섭취한 사람들을 위약을 섭취한 사람들과 체중 감소 효과를 비교해보았다고 합니다. 여기에는 총 26명의 사람들이 참여했습니다.

연구를 진행한지 12주 동안 치아씨드를 섭취한 사람들 사이에서 상당한 체중 감소 효과가 나타났다고 합니다. 연구 초기에 비만이었던 참가자는 과체중이었던 참가자에 비해 더 많은 체중을 감량했습니다. 

또한 연구 초기에는 비정상적으로 콜레스테롤 수치가 높았던 사람들이 연구 마지막 단계에 수치가 크게 개선된 것으로 나타났습니다. 이것은 치아씨드가 전체적인 콜레스테롤 수치를 감소시키고 건강에 이로운 HDL 콜레스테롤 수치를 증가시켰기 때문이라고 합니다.

또 다른 연구에서는 치아씨드가 제 2형 당뇨병 환자의 체중 감소를 촉진하는지에 대해 조사를 진행했습니다. 연구에는 과체중이거나 비만인 77명의 참가자가 포함되어 있었습니다. 모든 참가자들은 6개월 동안 칼로리 제한 식단을 따랐는데 한 그룹은 치아씨드를 섭취시켰고 다른 그룹은 귀리 밀기울 기반의 대조 식품을 섭취시켰습니다. 

치아씨드를 섭취하지 않은 참가자는 평균 0.33kg을 감량했지만 치아씨드를 섭취한 사람들은 평균 1.9kg을 감량했습니다. 게다가 치아씨드를 먹은 그룹은 대조군에 비해 허리둘레가 유의미하게 감소한 것으로 나타났습니다.

치아씨드의 건강상 이점
치아씨드는 건강에 좋은 영양소를 많이 함유하고 있습니다. 1온스의 치아씨드 안에는 179밀리그램의 칼슘, 95밀리그램의 마그네슘, 2.19밀리그램의 철, 115밀리그램의 칼륨이 포함되어 있고 몇 가지 항산화 성분과 오메가3 지방산, 등이 함유되어 있습니다. 특히 오메가3 지방산 같은 경우 핵심 성분이라고 볼 수 있는데 우울증이나 염증성 장 질환, 소아 알레르기의 위험, 심장병의 위험을 낮출 수 있다고 합니다.

연구에 따르면 치아씨드에 포함된 항산화 성분으로 인해 염증이 감소하고 혈당 조절이 쉬워지며 변비를 포함한 배변이 개선되고 혈압이 낮아지면서 혈전도 예방할 수 있었다고 합니다.

치아씨드를 먹는 방법
아침에 먹는 음료에 치아씨드를 한 숟가락 추가해서 먹어보거나 샐러드 위에 뿌려서 먹어볼 수 있습니다. 치아씨드는 간식으로 먹어도 좋고 맛도 괜찮은 편입니다. 치아씨드에 관한 많은 연구에서는 1회 제공량보다 훨씬 많은 양을 섭취하더라도 별다른 부작용은 발견되지 않았다고 합니다.

치아씨드는 대부분의 사람들이 먹어도 안전하며 부작용을 일으키지 않습니다. 하지만 높은 섬유질 함량으로 인해 섬유질에 민감한 사람들에게 위장 문제를 일으킬 수 있다고 합니다. 그리고 치아씨드에 포함된 오메가3 지방산도 너무 많이 먹게 될 경우 혈액을 묽게 만들 수 있는데 이런 경우 출혈 위험이 증가하게 됩니다. 

마지막으로 드물지만 치아씨드에 알레르기 증상이 나타날 수도 있으며 알레르기 반응의 징후가 보일 경우 치아씨드의 섭취를 즉시 중단해야만 합니다.

결론
치아씨드 자체만으로는 엄청나게 건강이나 다이어트에 효과가 있다고 보기에는 조금 어렵습니다. 과학적인 증거가 부족하기 때문에 치아씨드를 먹는 것만으로는 체중이 줄어들지 않습니다.

하지만 체중 감량에 관심있는 사람들이 평소 식단에 치아씨드를 추가해서 먹는 것만으로도 다이어트에 좋은 효과를 볼 수 있습니다. 치아씨드는 저칼로리지만 단백질과 섬유질을 많이 포함하고 있기 때문에 포만감이 오래 가도록 도와주고 칼로리 섭취량도 줄어들게 만듭니다. 

다이어트에 가장 중요한 것은 식욕을 억제하는 것인 만큼 치아씨드를 포함한 섬유질이 풍부한 식품들을 자주 섭취하는 것이 많은 도움이 될 것입니다.

 

- 제품 링크 : https://iherb.co/ZoQ4Dm2

- 아이허브 장바구니에서 추천코드 VVS260를 입력해주세요.(저에게는 약간의 적립금이 쌓이게 됩니다.)

- 코드번호 JUN9707를 입력하시면 누구나 매주문시 5%할인을 받을 수 있습니다.

- 아이허브 주문방법과 할인코드는 여기를 클릭

- 나우푸드 유기농 치아씨드 화이트 제품입니다.

- 치아에는 필수 지방산이 풍부하게 함유되어 있으며 칼슘과 섬유소의 우수한 공급원입니다. 

- 화이트 치아씨드는 은은한 향의 맛있는 간식으로 단독으로 섭취하거나 음식에 첨가해서 섭취할 수도 있습니다. 주로 샐러드나 요거트, 푸딩 등과 잘 어울립니다.

 

쿠팡에서 이 제품을 구입하려면 여기를 클릭(링크)해주세요.

(이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.)