셀러리 주스는 체중 감량에 도움이 되나요?

2020. 6. 5. 13:15■ 건강/다이어트와 운동

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Source : Goop


매일 아침 셀러리 주스를 마시는 것은 전반적인 건강 상태를 개선하고 체중 감소를 촉진하는 새로운 건강 트렌드라고 볼 수 있습니다. 셀러리 주스는 몇 가지 건강상 이점을 제공하는 것으로 나타나고 있는데 특히 대부분의 사람들은 체중 감량 효과에 대해 많이 궁금하실 겁니다.

사람들은 왜 그것을 마십니까?
셀러리 주스는 체중 감량 및 피부 개선을 포함하여 여러 가지 이점을 갖도록 고안되어 있습니다. 특히 체중 감량에 관심이 있는 사람들의 경우 매일 아침 공복에 주스 475ml를 마시는 편입니다. 셀러리 주스를 직접 만들어서 먹을 경우 9개의 셀러리 줄기를 사용해 만들 수 있습니다. 

셀러리 주스에는 엽산, 칼륨, 망간, 비타민A, C, K 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한 비타민B6, 리보플라빈, 판토텐산, 칼슘, 마그네슘, 인의 훌륭한 공급원입니다. 좋은 영양소 공급은 우리 몸의 기능을 더욱 활발하고 건강하게 만들어 줄 수 있습니다. 만약 셀러리 주스에 뭔가를 더 추가하고 싶다면 단백질 공급을 위해 요구르트, 견과류 등을 추가하는 걸 추천합니다.

셀러리 주스는 체중 감량에 도움이 되나요?
셀러리 주스는 종종 체중 감량에 효과적이라는 이야기가 많이 나옵니다. 매일 아침 475ml의 셀러리 주스를 마실 경우 간에 저장된 지방 세포가 분해되고 용해된다고 주장하지만 여기에 대한 과학적인 근거는 아직까지 없습니다. 

하지만 셀러리 주스는 다른 방식으로 체중 감량 효과를 낼 수 있습니다. 셀러리 주스는 상대적으로 다른 음식에 비해 475ml당 85칼로리를 제공합니다. 평소에 커피나 탄산음료, 혹은 가공식품 대신에 셀러리 주스를 섭취한다면 체중 감량을 위해 매우 좋은 선택이 될 수 있습니다. 하지만 셀러리 주스를 먹는 것만으로는 체중 감량 효과가 크지 않을 수도 있기 때문에 다른 식단이나 운동요법도 병행하는 것이 중요할 거 같습니다.

셀러리 주스의 건강상 이점
1. 항염증제 : 셀러리 주스는 항염증 효과가 있습니다. 다양한 플라보노이느가 함유되어 있기 때문에 심장병, 당뇨병, 암의 위험이 낮아지게 됩니다.
2. 혈압 조절에 도움 : 셀러리 주스는 혈압을 낮추고 심장 건강을 증진시킵니다. 이것은 셀러리의 질산염 농도 때문일 수 있다고 합니다. 
3. 콜레스테롤 수치에 도움 : 셀러리 주스는 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있습니다. 여러 동물연구에 따르면 셀러리 섭취가 콜레스테롤 수치를 현저히 감소시키는 것으로 나타났습니다. 하지만 아직까지 사람을 대상으로 한 실험은 없었다고 합니다.

결론
셀러리 주스는 분명 건강상 이점을 가지고 있지만 그 자체적으로 체중 감량 효과가 뛰어나다고 보기는 어렵습니다. 그래도 다른 가공식품이나 음료수에 비해 칼로리가 낮고 식이섬유 섭취량을 늘릴 수 있기 때문에 염증과 혈압을 줄이고 약간의 체중 감량 효과도 볼 수 있습니다. 전체적인 생활습관을 개선하고 건강을 되찾기 위해 가질 수 있는 좋은 습관인 거 같습니다.

 

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- 가급적이면 식사 전에 매일 1개씩 섭취하세요.

 

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