검은콩 효능! 탈모 방지와 여성호르몬 공급

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검은콩은 다양한 영양소를 함유하고 있습니다.

검은콩은 검정콩 혹은 흑대두라고도 하는 데 특정한 한 종류의 콩을 이야기하는 것이 아니라 검은 색깔을 가지고 있는 콩을 통칭하고 있습니다. 검은콩은 일반 콩에 비해 영양소 함량은 비슷하지만 노화방지 효과를 가지고 있는 항산화성분이 4배나 더 많다고 합니다. 그리고 검은콩은 이소플라본 성분이 함유되어 있어 주로 여성건강에 효과적으로 알려져 있지만 항산화제인 안토시아닌도 많이 함유되어 있어서 시력회복과 면역력 강화에도 좋은 효과를 가지고 있습니다. 또한 단백질과 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 다이어트와 각종 성인병 예방, 피부미용에도 효과적이라고 합니다.

검은콩은 뼈를 건강하게 만들어 줍니다.

검은콩에는 칼슘, 마그네슘, 망간, 구리, 철, 인, 아연과 같은 다양한 미네랄 영양소가 포함되어 있습니다. 이러한 영양소들은 뼈의 밀도를 높여주고 뼈의 구조를 건강하게 만들어 줍니다. 특히 칼슘과 인은 뼈의 구조에 중요한 역할을 하게 되며 철분과 아연은 뼈와 관절의 강도를 유지해줍니다. 최근 현대인들의 식단에는 미네랄 영양소가 부족한 경우가 많기 때문에 평소에 검은콩을 통해서 미네랄 영양소를 보충할 수 있을 것 같습니다.

검은콩은 콜레스테롤 수치를 조절해줍니다.

혈중 콜레스테롤 수치가 높아지게 되면 심근경색이나 뇌졸중, 당뇨병 등 각종 성인병을 일으킬 수 있게 됩니다. 과도한 양의 콜레스테롤이 쌓이게 되면서 혈관 구멍이 좁아지게 되는 데 검은콩에 포함된 레시틴 성분은 콜레스테롤 배출을 원활하게 만들어 주기 때문에 혈관건강을 개선시키는 효과를 가지고 있습니다. 특히 한양대 연구팀에 따르면 검은콩이 일반 콩에 비해 콜레스테롤을 낮추는 효과가 우수했으며 각종 성인병 예방에도 도움이 될 수 있다고 발표했습니다. 

(Source : https://foodandstyle.com)

검은콩은 여성호르몬을 공급해줍니다.

저 같은 경우 검은콩은 주로 여성호르몬을 공급해주기 때문에 여성건강에 효과적인 건강식품으로 많이 알고 있었습니다. 실제로 검은콩에는 이소플라본이라는 성분이 포함되어 있는 데 이 성분은 여성호르몬을 분비시키기 때문에 검은콩을 자주 먹을 경우 생리통이 나아지거나 피부트러블이 완화되는 걸 경험할 수 있다고 합니다. 또한 여성의 경우 나이가 들수록 폐경기가 오게 되고 여성호르몬 부족으로 우울증, 불면증, 골다공증 등과 같은 여러 가지 건강상 문제가 생길 수 있는 데 그럴수록 더 검은콩을 자주 섭취해주는 것이 중요할 거 같습니다.

※ 관련 포스팅 링크

관찰일기 여성호르몬 부족하면 호르몬 여드름?

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검은콩은 머릿결과 두피 건강에 효과적입니다.

검은콩은 건강한 모발과 두피를 만드는 데 효과적입니다. 검은콩은 모발 성장에 필수인 시스테인 성분이 함유되어 있어 탈모방지 및 건강한 모발을 형성하는 데 효과적입니다. 실제로 검은콩을 섭취한 이후에 머릿결이 좋아진다는 경험담이 많은 편이며 검은콩에 포함된 다양한 영양소가 두피에 공급되어 두피가 건강해지도록 만들어 줍니다. 또한 검은콩이 흰머리를 방지해주는 효과가 있어서 새치가 있거나 흰머리가 많은 노인들에게 효과적이라고 합니다.

※ 관련 포스팅 링크 : 탈모치료 효과를 가진 천연 항산화식품

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검은콩은 다이어트에 효과적입니다.

검은콩은 다이어트에도 많이 활용되고 있습니다. 최근에 다이어트에 화두는 고단백, 고지방 식단이라고 생각합니다. 과거에는 칼로리 다이어트라고 해서 하루에 얼마만큼 칼로리를 섭취하는지에 대해 신경을 썼었다면 지금은 칼로리보다는 탄수화물의 섭취량을 줄이는 것이 매우 중요하다고 보고 있죠. 검은콩은 이러한 최근 다이어트 트렌드에 알맞는 식품이라고 볼 수 있습니다. 검은콩은 높은 단백질 함량(41.4%)과 더불어 탄수화물 함량(11.2%)이 극히 적은 편이고 다양한 영양소가 포함되어 있어 다이어트에 훌륭한 영양소 공급원이 될 수 있습니다. 게다가 불용성 식이섬유가 포함되어 있어 포만감이 오래가도록 만들어 주기 때문에 다른 칼로리 섭취를 줄여줄 수 있고 노폐물을 배출시켜 지방 축적을 막을 수도 있습니다.

※ 관련 포스팅 링크 : 고지방 저탄수화물 다이어트의 다양한 건강효과

검은콩은 당뇨병 치료에 도움이 됩니다.

연구에 따르면 제1형 당뇨병 환자의 경우 식이섬유를 충분히 섭취할 경우 혈당수치가 낮아질 수 있다고 합니다. 또한 제2형 당뇨병 환자들도 혈당, 지질, 인슐린수치를 조절하는 것이 가능해집니다. 미국식품의약국FDA에서는 2,000칼로리 식단을 기준으로 할 때 하루 25그램의 식이섬유 섭취를 권장하고 있습니다. 이렇게 섭취할 경우 적절한 혈당수치 조절이 가능해질 수 있으며 혈액순환을 개선시키는 데에도 큰 도움을 줄 수 있습니다.

아이허브 추천제품

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- 검은콩을 비롯해 다양한 콩이 포함된 간식 제품입니다.

- 인공첨가물, 트랜스지방, 글루텐 모두 포함되어 있지 않습니다.

- 콩에 포함된 단백질과 식이섬유, 항산화제를 좀 더 쉽게 섭취할 수 있는 좋은 제품입니다.

- 제품 링크 : Eden Foods, 유기농 검은콩, 16 oz (454 g) (여기를 클릭)

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