자몽 다이어트는 과연 효과가 있을까?

Source : verywell health

자몽 다이어트는 대중에게 소개된 최초의 다이어트방법 중 하나였습니다. 할리우드 다이어트방법으로 대중화된 자몽 다이어트는 매 식사와 함께 자몽을 먹거나 자몽주스를 마시는 방법입니다. 이 방법을 지지하는 사람들은 자몽이 지방을 태우는 데 도움을 주며 빠르면 12일 만에 체중 감소 효과가 나타날 것이라고 설명합니다. 하지만 이러한 주장을 뒷받침하는 연구는 제한적이라고 합니다.

자몽 다이어트란?
양배추 주스 다이어트와 같이 단일 식품 다이어트와 달리 자몽 다이어트는 매 식단에 포함시킨 상태에서 가능한 단백질 위주로 식단을 짜게 됩니다. 자몽에는 지방 연소 효과가 있기 때문에 빠른 체중 감량 효과를 볼 수 있다고 하지만 아직까지 여기에 대한 과학적인 증거는 부족한 편입니다.

자몽 다이어트를 제대로 하려면 최소 2주~3주간 지속해야만 합니다. 가능한 탄수화물 섭취를 줄이고 단백질 섭취를 늘리며 하루 800칼로리 이하로 섭취하는 것이 중요합니다. 주로 섭취가 가능한 음식들은 계란, 베이컨, 샐러드, 고기, 커피, 차 등이 있습니다.

장점
자몽은 저칼로리 고영양소 식품으로 체중 감량 효과 뿐만 아니라 전반적인 건강에도 큰 도움을 줍니다. 자몽 한 개에는 비타민C 일일 권장 섭취량의 60%가 포함되어 있으며 비타민C는 면역체계를 강화하는 항산화 특성을 가지고 있습니다. 연구에 따르면 면역체계를 보호하는 것 외에도 자몽 섭취로인해 마그네슘, 칼륨, 식이섬유 섭취가 식단의 질 향상과 크게 관련이 있었다고 합니다.

자몽과 섬유질과 같은 항산화제가 풍부한 식품들은 심장병과 뇌졸중 예방에 큰 도움을 줄 수 있다고 합니다. 특히 자몽에 포함된 섬유질은 포만감이 오래 가도록 만들어 주고 하루종일 더 적은 칼로리를 섭취하는 데 도움을 줍니다.

단점
자몽은 건강상 많은 이점이 있는 저칼로리 식품이지만 이 식단에도 단점도 존재합니다. 우선 지방 연소 효과에 대한 확실한 증거가 부족합니다. 아마 자몽 다이어트로 인해 실제로 체중 감량 효과를 본 사람들은 전체적인 탄수화물 섭취가 줄어들었기 때문일 수 있습니다.

 

건강상 단점도 존재합니다. 저칼로리 식단은 뼈를 약화시키고 신진대사를 저하시키며 피로감, 근육 손실, 영양 결핍을 유발할 수 있습니다. 또한 이 같은 식단을 장기간 지속하는 것이 궁극적으로 다이어트를 포기하는 원인이 될 수 있습니다. 

체중 감량 효과
자몽이 가지고 있다고 설명하는 지방 연소 효과는 아직까지 증명되지 않았지만 자몽 그 자체는 체중 감소에 긍정적이라고 전문가들은 설명합니다.

실제 연구에 따르면 매일 식사와 함께 자몽을 섭취한 참가자는 허리둘레가 감소했습니다. 2014년 연구에 따르면 체중, 허리둘레, 체질량지수는 자몽을 섭취한 사람이 더 적었다고 합니다. 아마 자몽 다이어트를 통해 하루 칼로리가 1000칼로리 미만으로 줄었기 때문에 이러한 결과가 나온 것으로 추측하고 있습니다. 게다가 이러한 다이어트방법을 영구적으로 유지하는 경우는 거의 없었다고 합니다.

결론
몇 가지 소규모 연구 외에는 칼로리가 낮고 영양가가 높은 감귤류 과일이라는 사실 외에는 자몽에 대한 체중 감량 효과에 대한 증거를 찾지 못했습니다. 게다가 체중을 빨리 감소시킬 수 있다고 하더라도 이 식단을 중단했을 때 빠르게 체중이 불어날 가능성도 있습니다.

그렇기 때문에 가능한 장기적인 다이어트 계획을 짜는 것이 중요합니다. 너무 자몽에만 집중하는 것보다는 하루에 과일 2~2.5컵 정도 섭취하는 것을 목표로 삼는 것이 좋습니다. 그리고 가능한 하루 섭취칼로리를 조금이라도 줄이면서 체중이 서서히 감소할 수 있도록 관리해주는 것이 중요합니다.