커피는 하루에 얼마나 먹는게 건강할까?

Source : Eater Nashville

매일 아침 커피를 마시는 것은 분명 집중력을 높여주고 잠에서 깨는 데에도 매우 효과적입니다. 하지만 너무 많은 양의 커피를 마시게 되면 심혈관 질환의 위험이 높아질 수도 있습니다.

최근에는 많은 사람들이 아침이나 점심에 커피를 한 잔씩 마시는 경우가 많습니다. 사람에 따라서는 하루에 3~4잔 혹은 6잔 이상을 마시는 사람들도 있지만 이것은 심각한 건강상의 문제를 일으킬 가능성도 있습니다.

실제 연구에 따르면 하루에 6잔 이상의 커피를 마시는 것은 심장병 위험을 22%나 증가시킨다고 합니다. 미국에서는 성인의 거의 절반이 심혈관질환을 앓고 있었으며 4명 중 1명이 매년 사망하고 있다고 합니다. 그런데도 많은 성인들은 점점 더 많은 커피를 섭취하고 있습니다.

Ang Zhou 박사와 Elina Hypponen 교수는 심혈관 건강과 관련해 안전한 커피 섭취를 테스트하기 위해 37~73세 사이의 347,077명의 사람들을 조사해봤습니다. 그리고 하루에 여섯 잔 이상 커피를 마시게 되면 심혈관 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있다는 사실을 알게 되었습니다.

커피 섭취는 어떤 장점이 있나요?

커피는 무엇보다 에너지를 공급하고 집중력을 높여주며 건강에도 도움이 됩니다. 한 스포츠의학 전문가는 커피의 카페인 성분이 특정 암이나 간 질환의 위험을 낮출 수 있다고 합니다. 또한 2011년에 진행된 하버드 대학 연구에서는 커피 섭취가 전립선 암 발병위험을 낮췄다고 합니다. 

하루에 디카페인이든 카페인이든 커피 3잔을 마시는 것은 커피를 마시지 않는 것에 비해 모든 사망 위험이 17% 낮아질 수 있다고 합니다. 그리고 심혈관 질환이나 뇌졸중 위험도 낮출 수 있었으며 대략 하루에 3~5잔 먹는 것이 건강에 유익했다고 합니다.

커피 섭취는 어떤 단점이 있나요?

매일 커피를 지나치게 섭취할 경우 건강상 여러 가지 문제가 발생할 수 있습니다. 커피는 불면증, 긴장, 불안, 위장장애, 메스꺼움, 구토, 심박수 증가, 호흡과 관련된 부작용 등이 나타나게 됩니다. 그리고 카페인 뿐만 아니라 커피에 포함되어 있는 칼로리, 크림, 설탕, 감미료, 향료 등도 잠재적인 건강 위협이 될 수도 있다고 합니다.

커피 한 잔이란?

커피는 8온스 정도로 70~140밀리그램의 카페인이 포함되어 있습니다. 일반적으로는 하루에 400밀리그램의 카페인을 섭취하는 것이 건강에 유익하기 때문에 매일 4~5컵 정도의 커피를 마시는 것이 효과적입니다. 하지만 커피에는 다른 성분들도 많이 포함되어 있고 녹차와 같이 카페인이 포함된 다른 음료를 섭취하는 것도 좋은 방법입니다.