아마씨에 포함된 섬유질은 다이어트에 효과적

(Source : PxHere)

아마씨는 오래 전부터 건강에 좋은 식품으로 많이 알려져 있습니다. 특히 아마에는 섬유질이 많이 포함되어 있는 데 기원전 3000년부터 재배되었으며 건강에 이로운 단백질과 미네랄, 비타민, 지방산 항산화 성분 등이 다량 함유되어 있습니다. 게다가 맛과 식감도 좋아서 어떠한 음식과도 잘 어울리며 어디서나 쉽게 구할 수 있습니다. 과학자들은 특히 아마씨를 활용해 콜레스테롤 수치를 관리하고 염증을 줄여줄 수 있다고 이야기합니다.

최근에 나온 연구에서는 아마씨가 비만의 위험을 줄여줄 수도 있다고 합니다. 코펜하겐대학 연구팀은 실험쥐를 대상으로 연구를 진행했는 데 아마씨에 있는 섬유질이 장에서 발효되면서 위장관 세균에 영향을 미쳐 비만의 위험도를 낮출 수 있다고 합니다. 12주 동안 진행된 이번 연구에서 고지방식을 섭취한 그룹에 비해 아마씨를 먹은 그룹이 장내 세균이 더 좋은 균형을 이뤘고 비만을 일으키는 세균의 숫자도 더 적었다고 합니다. 실제로 장내 세균의 균형은 비만의 원인이 되며 똑같은 칼로리의 음식을 먹더라도 비만이 되는 위험의 차이가 장내 세균의 문제로 보는 시각이 많습니다. 다시 말해 아마씨는 이러한 장내 세균을 개선해주는 효과가 강력하다고 볼 수 있습니다. 아마씨를 먹은 그룹은 실험이 진행되는 12주가 끝날 무렵 더 좋은 건강 균형을 이루는 것으로 나타났다고 합니다. 

전체적으로 아마씨를 먹은 그룹은 신체활동이 더 활발했고 체중 증가가 덜 했으며 배변활동도 훨씬 나아지는 것으로 보여집니다. 이러한 효과는 아마씨 껍질내에 존재하는 섬유질 성분이 장내 환경을 개선하는 것으로 나타났으며 아마씨에 포함된 지방산 성분도 건강에 매우 효과적으로 작용했음을 알 수 있습니다. 평소에 섬유질을 많이 섭취하는 것이 비만을 예방하는 데 큰 도움이 되는 만큼 아마씨를 활용해서 몸무게를 적절히 조절하는 것도 좋은 방법이 될 거 같습니다.

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- USDA, QAI 유기농 인증 제품입니다.

- 아마씨 가루 제품으로 뿌려 먹거나 그대로 섭취하는 것이 가능합니다.

- 아마씨는 섬유, ALA (알파 리놀렌산), 단백질 및 SDG 리그난의 혜택을 제공합니다. 섬유질은 균형을 촉진하고 소화관의 정상 기능을 지원하며 콜레스테롤에 대한 긍정적인 효과를 나타낼 수 있습니다. ALA는 심장 건강을 지원하고 아름다운 헤어와 피부, 손톱을 유지하도록 돕는 오메가-3 필수 지방산입니다. SDG 리그난은 항산화 속성을 나타내고 호르몬의 균형을 유지할 수 있는 식물성 생리활성 물질입니다.

- 제품 사용법 : 하루 2-3 테이블스픈 양을 복용하십시오. 시리얼, 요구르트, 다른 음식에 뿌려 또는 베이킹에 활용해서 섭취할 수도 있습니다.