고지방 다이어트효과를 내는 보충제가 있다?

(Source : observer.com)

키토제닉 다이어트는 저탄수화물 고지방 식단을 통해 다이어트를 하는 것을 의미합니다. 이 식단을 통한 다이어트는 탄수화물 섭취를 최대한 제한하고 지방 섭취를 늘려서 탄수화물 대신 지방을 에너지원으로 활용하는 것입니다. 섭취한 지방은 몸 안에 축적되지 않고 에너지원으로만 활용되기 때문에 지방을 많이 먹어도 살은 찌지 않습니다. 덕분에 이 다이어트를 통해 큰 효과를 보는 사람들이 많이 있으며 최근에 많이 유행을 하고 있습니다. 하지만 저탄수화물 고지방 식단을 유지하는 것은 생각보다 쉬운일이 아닙니다. 특히 지방을 충분히 섭취하는 것은 어렵기 때문에 차라리 케톤 보충제를 섭취해서 다이어트를 시도하는 사람들이 많아지고 있습니다.

키토제닉 다이어트

포도당은 우리 몸에 주 연료입니다. 포도당을 비롯한 탄수화물은 가장 빠르게 에너지원으로 전환되어 우리가 활동할 수 있도록 도와주게 됩니다. 탄수화물은 기분을 좋게 만들어 주고 중독성도 가지고 있기 때문에 많이 먹으면 먹을수록 지방으로 축적되어 비만의 원인이 될 수 있습니다. 반대로 탄수화물 섭취를 제한할 경우 우리의 몸은 탄수화물을 대체해서 새로운 에너지원을 찾게 됩니다. 주로 지방을 연료로 사용하게 되는 데 이 때 우리의 몸은 케톤증 상태라고 볼 수 있습니다. 케톤증은 운동을 격렬하게 하거나 금식을 할 때 나타나게 되며 체지방을 분해시켜 다이어트 효과를 내게 됩니다.

외부케톤체 보충제

고지방을 쉽게 섭취할 수 있는 방법으로 외부케톤체 보충제를 활용할 수 있습니다. 이것은 쉽게 말해 고용량의 지방을 영양제를 통해서 섭취하는 겁니다. 주로 케톤체는 체내에서 생성되는 것과 체외에서 생성되는 것으로 나눌 수 있는 데 외부케톤체 보충제는 외부에서 만들어진 것입니다. 이 보충제는 2가지 형태가 존재하는 데 케톤염은 소금과 케톤이 결합된 형태로서 다른 액체와 혼합될 수 있습니다. 그리고 케톤 에스테로 형태는 다른 화합물과 연결된 케톤체이며 액체 형태로 포장되어 있습니다. 

두 가지 형태 모두 섭취하게 되면 혈중 케톤수치를 높이는 것으로 나타났으며 약 12,000mg의 케톤염을 보충할 경우 혈중 케톤수치가 300% 이상 증가했다고 합니다. 다시 말해 고지방 식단을 유지하지 않고도 보충제를 활용해서 케톤수치를 증가시키고 다이어트 효과를 볼 수 있다는 것입니다. 물론 이 다이어트가 효과가 있으려면 탄수화물 섭취를 반드시 극도로 제한해야만 합니다.

식욕 감소

케톤체 보충제는 식욕을 감소시킬 수 있습니다. 15명을 대상으로한 연구에서 케톤 에스테르를 함유한 음료를 마시게 하자 밤새 단식을 한 후에도 식욕이 억제되었다고 합니다. 이는 케톤 보충제로 인해 공복감을 주는 그렐린호르몬 수치가 낮아지게 되면서 식욕이 감소한다고 볼 수 있습니다. 케톤 보충제는 4시간 이상 식욕을 감소시키기 때문에 체중 감소에 도움을 줄 수는 있지만 여기에 대한 추가적인 연구는 필요할 거 같습니다.

체중 감량에는 문제가 있다?

우리는 단식을 오랫동안 지속하게 될 경우 축적된 지방을 연소시켜 에너지원으로 활용하게 됩니다. 그렇게 지방을 감소시킬 수 있고 체중도 줄어들게 만들 수 있게 됩니다. 하지만 케톤체 보충제를 섭취할 경우 축적된 지방이 연소가 되지 않고 케톤체 보충제를 에너지원으로 활용하는 문제가 발생하게 됩니다. 한마디로 많은 양의 케톤체 보충제를 복용할 수록 우리 몸의 지방은 사라지지 않게 되는 것입니다. 그리고 케톤체와 같은 지방은 칼로리가 매우 높은 편이기 때문에 케톤체 보충제를 자주 섭취하는 것이 오히려 다이어트에 역효과를 나타낼 위험성도 존재합니다.

부작용

케톤체 보충제를 너무 과도하게 섭취할 경우 메스꺼움, 설사, 위장장애를 일으킬 수 있습니다. 또한 나트륨과 마그네슘, 칼슘 등이 많이 함유되어 있는 반면 케톤증을 지속적으로 유지하기 위해서는 너무 과도한 양의 보충제를 섭취해야하는 문제가 발생할 수도 있습니다. 또한 소금 함량도 높은 편이기 때문에 적절한 수준의 섭취량을 제한해야만 합니다.

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