보리차 효능과 성질에 대한 7가지 설명

(Source : Wikipedia)

보리차는 열을 내려주는 성질을 가집니다.

제가 처음에 보리차에 관심을 갖게 된 건 열을 내려주는 효능으로 유명하다는 얘기 때문이었습니다. 실제로 서울대병원 교수도 열이 많은 아이에게 보리차를 마시게 한다는 얘기를 들으면서 보리차의 차가운 성질에 관심을 가지게 되었죠. 저는 과거에 열도 많은 편이었고 염증도 심했기 때문에 열을 내리는 것이 건강에 도움이 될 거라는 판단이었습니다. 솔직히 오랫동안 보리차를 마시지는 못했기 때문에 보리차의 효능을 충분히 느낄 수는 없었지만 보리차가 가진 다양한 효능들은 장기간 섭취할 수록 꾸준한 효과를 낼 것으로 기대됩니다.

보리차는 주로 한국이나 일본, 중국에서 많이 알려진 음료로서 뜨겁거나 차갑게 해서 먹을 수 있습니다. 보리차는 주로 볶은 겉보리를 넣고 끓여서 만들게 되는 데 상쾌하고 깔끔한 맛으로 많은 사람들에게 사랑을 받는 차음료이기도 합니다. 요즘에는 보리차로 만들어진 다양한 제품들이 판매되고 있으며 보리차에는 비타민A, C, 아미노산, 셀레늄, 트립토판, 멜라토닌 외에도 다양한 항산화 물질이 포함되어 있어 전반적인 건강을 향상시키는 데 큰 도움을 준다고 합니다.

보리차는 소화기관을 개선시켜 줍니다.

보리차에는 장내에 산성도를 적절히 조절해주기 때문에 위산이 역류하는 현상을 예방할 수 있습니다. 식도의 끝부분에서 위산이 역류하게 되면 속쓰림, 목쓰림, 가슴쓰림, 가슴통증과 같은 다양한 통증이 나타날 수 있기 때문에 역류성식도염을 가지고 있는 분들에게는 이 보리차가 효과적이라고 볼 수 있습니다. 위산 분비가 과도하게 되면 역류성식도염 뿐만 아니라 가슴이 답답하고 뜨거워지는 느낌이 있을 수 있으며 설사가 자주 발생할 수도 있습니다. 그리고 보리차에는 풍부한 식이섬유가 함유되어 있어서 변비를 완화하고 치질, 복부팽만 등의 문제들을 줄여줄 수 있다고 합니다.

(Source : StyleCraze)

보리차는 면역력을 개선해줍니다.

보리차에는 비타민C가 포함되어 있는 데 비타민C는 백혈구 생산을 촉지하게 된다고 합니다. 백혈구는 병원균을 없애는 효과를 가지고 있으며 감염으로 인한 질병의 위험을 예방하게 됩니다. 또한 비타민C는 콜라겐 생성에 큰 도움을 주게 되는 데 콜라겐은 피부의 탄력을 높여주고 관절을 개선시켜 피부미용과 노화를 예방하는 데에도 큰 효과를 보게 됩니다. 그리고 보리차에 포함된 각종 항염증 성분들은 통풍, 관절염, 관절통 등과 같은 각종 염증질환들을 예방하는 데 효과적이라고 합니다. 최근에는 서구화된 식습관과 운동부족으로인해 이와 같은 염증성 질환들이 많아지고 있기 때문에 보리차를 통해서 염증을 줄여나갈 수도 있을 거 같습니다. 실제로 염증이 심해질수록 열도 많아지게 되고 건강도 나빠지는 경우가 많이 있기 때문에 몸에 열을 내린다는 표현은 결국 몸에 염증을 줄인다는 것과 같다고 볼 수 있겠습니다.

미세먼지가 심할 때는 보리차를 섭취해주세요.

미세먼지가 많은 날에는 건강에 좀 더 주의를 해야만 합니다. 미세먼지가 기관지와 피부를 건조하게 만들고 면역력을 떨어뜨릴 수 있습니다. 특히 미세먼지 속에 포함된 중금속과 같은 유해물질이 몸 안에 침투하게 되는 데 보리차는 코 속 점막을 보호하고 유해물질들이 몸 밖으로 배출되도록 도와주게 됩니다. 게다가 이뇨작용이 없기 때문에 몸속 수분을 유지할 수 있으며 미세먼지 때문에 건조해질 수 있는 피부를 보호해주게 됩니다.

(Source : Clean Plates)

보리차는 설사를 멈춰주는 효과가 있습니다.

장이 예민한 사람들은 설사를 자주 하게 되는 경우가 많이 있는 데 보리차는 설사를 예방하는 것으로 많이 알려져 있습니다. 보리차에는 다양한 성분이 포함되어 있지만 그 중에는 활성탄 성분이라는 것이 있습니다. 활성탄 성분은 살균작용을 하게 되는 데 이는 장을 활성화시키고 장내 환경을 개선시켜 설사를 멈추게 하는 효과를 가지고 있습니다. 가능하면 보리차를 미지근한 상태로 마시는 것이 효과적이며 꾸준히 마시는 것이 좋습니다.

보리차는 좋은 수면에 취할 수 있도록 도와줍니다.

보리차에는 트립토판과 멜라토닌 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 같은 성분들은 불안증, 불면증을 개선하고 행복감을 느끼게 하는 데 큰 도움을 줄 수 있습니다. 트립토판은 필수 아미노산 중 하나로서 신경세포를 조절해주고 피부미용과 소화기관에도 효과가 있다고 합니다. 그리고 세로토닌 생성에도 도움을 주게 되는 데 이 세로토닌이 행복호르몬으로서 행복감을 주고 좋은 수면에 취할 수 있도록 도와주게 됩니다. 멜라토닌 또한 신경호르몬으로서 수면에 효과적이며 신체보호, 체온유지, 혈압조절, 코르티솔 수치, 면역 기능 조절 등의 효과를 가지고 있습니다.

신진대사를 활발하게 해주고 체중감량에 효과적입니다.

보리차는 칼로리가 매우 적고 다양한 영양소가 함유되어 있어 다이어트 음료로 매우 효과적입니다. 식이섬유가 함유되어 있어 공복감을 줄일 수 있고 신진대사를 자극하게 되면서 지방연소가 더욱 빨라지게 만들어 줍니다. 지방연소가 빨라지는 만큼 운동의 효과를 극대화시킬 수 있으며 똑같은 양의 칼로리를 섭취하더라도 더 빠른 다이어트 효과를 보게 될 수 있습니다. 그리고 혈당과 인슐린 균형을 조절하는 데 큰 도움을 주게 되는 데 이것은 식사를 할 때 혈당수치가 급격히 오르는 것을 막아주게 되면서 비만이나 당뇨의 위험도 줄일 수 있게 도와주게 됩니다.

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