심장과 뇌에 좋은 헤이즐넛의 효능

 

필버트 너트로 종종 알려진 헤이즐넛은 지나치게 지방이 많고 해로운 스낵 옵션에 대한 건강한 대안을 제공하는 영양소가 풍부한 스낵입니다. 지방과 칼로리 함량에 대한 우려에도 불구하고, 헤이즐넛은 충전 단백질, 섬유질 및 불포화 지방을 제공하여 많은 건강상 이점을 제공합니다.

다재다능한 용도:

 

헤이즐넛은 날것으로, 볶아서, 페이스트 형태로 또는 다양한 건강한 음식의 재료로 즐길 수 있으므로 다이어트에 다용도로 추가할 수 있습니다. 그들은 흔히 누텔라와 초콜릿과 같은 인기 있는 간식에서 발견되며, 헤이즐넛 향료는 커피, 페이스트리 및 디저트에 널리 사용됩니다.

주요 건강상 이점:

1. 심장 건강: 헤이즐넛은 LDL 콜레스테롤을 감소시키고 HDL 콜레스테롤을 증가시킴으로써 심장 건강을 지원합니다. 연구에 따르면 헤이즐넛과 다른 견과류가 풍부한 식단은 콜레스테롤을 낮추고, 염증을 줄이며, 혈중 지질을 개선하는 데 기여합니다.

2. 당뇨병 관리: 헤이즐넛은 단일불포화지방으로 당뇨병 식단에 권장되며, 포도당불내증을 개선하는 잠재력을 보여줍니다. 헤이즐넛에 함유된 높은 망간 함량은 당뇨병과의 싸움에 도움이 됩니다.

3. 항산화제가 풍부한 헤이즐넛은 활성산소와 싸워 암과 심장병과 같은 주요 질병을 예방합니다. 그들은 항노화와 항염증 효과가 있는 것으로 알려진 비타민 E를 함유하고 있습니다.

4. 브레인 부스트: 비타민 E, 망간, 티아민, 엽산 및 지방산이 높은 헤이즐넛은 뇌 건강을 지원하여 인지 기능 저하와 알츠하이머 및 치매와 같은 질병의 위험을 줄입니다.

5. 암 예방: 헤이즐넛의 항산화제, 특히 비타민 E는 다양한 암의 위험을 줄이고 종양의 성장을 억제하는 잠재력을 보여주었습니다.

6. 체중 관리: 헤이즐넛은 건강한 신진대사를 촉진시켜 체중 감량에 도움을 줍니다. 티아민과 망간은 신진대사를 유지하는 역할을 하고, 헤이즐넛의 단백질, 섬유질, 그리고 건강한 지방은 포만감을 주는 역할을 합니다.

7. 피부와 모발 건강: 비타민 E가 풍부한 헤이즐넛은 수분과 탄력을 향상시키고 자외선 손상을 방지하여 건강한 피부와 모발에 기여합니다. 헤이즐넛 오일 인지질은 피부를 촉촉하게 해줍니다.

영양성분:

헤이즐넛 1온스는 망간, 구리, 비타민 E, 티아민, 마그네슘 등과 같은 필수 영양소를 함유하고 있어 영양가가 높은 선택입니다.

아몬드와의 비교:

 

헤이즐넛과 아몬드는 둘 다 심장 건강에 좋은 효과를 제공하지만, 헤이즐넛은 뇌 건강을 증진시키고 항산화 능력이 있는 높은 수준의 폴리페놀을 함유하는 데 탁월합니다.

헤이즐넛을 식단에 포함시키기:

 

- 통통하고 바삭한 헤이즐넛을 선택하면 최적의 신선함을 얻을 수 있습니다.
- 최대 항산화 효과를 위해 껍질이 있는 헤이즐넛을 섭취하세요.
- 신선한 헤이즐넛은 품질을 유지하기 위해 적절하게 보관하세요.
- 다양한 요리 용도로 버터, 오일, 페이스트 및 밀가루와 같은 헤이즐넛 제품을 고려해 보세요.

 

위험 및 주의사항:

헤이즐넛 알레르기는 심각한 반응을 일으킬 수 있으므로 특히 다른 견과류에 알레르기가 있는 분들은 주의가 필요합니다.

 

최종 의견:

 

헤이즐넛은 심장 건강, 당뇨병 관리, 뇌 기능, 암 예방, 체중 관리, 피부와 모발 건강에 다양한 이점을 제공하며 건강하고 맛있는 간식 역할을 합니다. 균형 잡힌 식단의 일부로 적당히 즐기세요.

 

 

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