울금가루효능 5가지와 커큐민 효능

인도에서 주로 먹는 카레에는 울금(강황)이라는 성분이 포함되어 있습니다. 이 울금은 강력한 항산화 효과를 나타내기 때문에 질병을 퇴치하고 면역력을 향상시키는 지구상 가장 강력한 슈퍼푸드 중 하나라고 할 수 있겠죠. 게다가 울금(강황)에 포함되어 있는 커큐민은 6,235건의 연구논문으로 증명된 강력항 항산화물질 중 하나로서 울금에서 나타내는 대부분의 항산화 효과가 이 성분을 통해서 나타낸다고 볼 수 있겠습니다. 커큐민은 웬만한 병원약에 비해서 효과가 더 뛰어나다고 할 정도이기 때문에 건강에 관심있는 분들은 꼭 울금 섭취에 신경을 쓰셔야만 할 거 같습니다.

울금가루 효능

율무가루는 항우울제 효능을 가지고 있습니다.

동물실험을 보면 울금이 우울증을 완화시키는 데 도움이 된다는 연구사례들이 여러 개 있었습니다. 그래서 사람을 대상으로 실험을 해보기 위해 우울증으로 진단된 60명의 자원봉사자들을 상대로 커큐민을 섭취시키자 모든 환자들이 커큐민을 먹고 나서 우울증 완화에 효과를 봤다고 이야기합니다. 연구원은 커큐민이 경미한 우울증 환자에게 효과적인 치료법이라고 결론을 내릴 정도 였습니다.

율무가루는 항염증 작용을 합니다.

커큐민은 강력한 염증 억제 효과를 가지고 있는 항산화물질입니다. 한 연구에 따르면 아스피린과 이부프로펜 보다도 더 강력한 효과를 가지고 있다고 이야기했죠. 특히 염증은 거의 모든 질병의 원인이 될 수 있기 때문에 항염증 식품을 꾸준히 섭취해주는 것이 건강에 매우 중요한 역할을 하게 됩니다. 암이나 대장염, 관절염, 통증 같은 질병을 일으킬 수 있으므로 염증수치를 잘 조절하는 것애 건강에 매우 중요합니다.

율무가루는 관절염을 완화시킵니다.

커큐민은 강력한 항염증 작용으로 인해 통증 감소에 큰 효과를 보입니다. 특히 류마티스 관절염 환자를 대상으로 한 실험에 따르면 커큐민은 아주 높은 정도의 관절염 개선율을 보였다고 합니다. 게다가 커큐민은 안전하고 그 어떤 부작용도 없는 것으로 판단이 되었습니다. 이 연구는 2012년 Phytotherapy Research에 의해 발표되었습니다.

율무가루는 항암 효과를 가지고 있습니다.

전문가들은 다양한 식품을 통해서 암을 억제시킬 수 있는지에 대해 꾸준히 연구를 해왔습니다. 그 중 커큐민에 관한 연구에 따르면 실제 실험결과 항암 효과가 있는 것이 밝혀졌다고 합니다. 유방암, 위암, 피부암을 억제하는 데 좋은 효과가 나타났다고 하죠. 커큐민은 종양의 크기를 줄이고 암세포를 죽일 수 있는 능력이 있었다고 합니다.

율무가루는 당뇨병을 완화시킵니다.

한 연구에서 울금의 커큐민은 제2형 당뇨병을 완화시킬 수 있으며 일반적인 병원약에 비해 그 효과가 훨씬 더 강력하다고 합니다. 커큐민은 고혈당과 인슐린 저항성 같은 문제를 많이 완화시키기 때문에 당뇨병과 합병증 지연에 도움을 줄 수 있게 됩니다.

울금 먹는 방법

울금은 특정 사람들이 섭취했을 경우 알레르기 반응, 가벼운 발진 같은 경험을 할 수 있다고 합니다. 또한 구역질, 설사 등 다양한 부작용이 발생할 수 있기 때문에 울금(강황)을 섭취했을 때 이상증세를 보인다면 섭취를 중단하는 것이 좋습니다. 그리고 가능하면 적정량을 섭취하는 것이 매우 중요합니다.

울금(강황)은 카레를 만들어 섭취하는 것이 가장 일반적인이며 주로 요리를 할 때 양념이나 향신료로 사용이 가능합니다. 가능하면 식단에 자주 울금을 포함시켜 섭취를 해주는 것이 도움이 되고 보충제를 통해서 강황이나 커큐민을 섭취하는 것도 가능합니다. 특히 커큐민은 제품에 따라 흡수율이 큰 차이를 보이기 때문에 이 부분을 잘 고려해서 제품을 선택하시기 바랍니다.

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- 커큐민도 저렴한 브랜드가 존재하지만 솔직히 커큐민은 가장 고급 항산화물질로서 흡수율이 극히 낮은 제품이 많이 존재합니다. 그래서 개인적으로는 커큐민은 반드시 제일 좋은 등급의 제품을 섭취해야만 한다고 생각하는 편이죠.

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- 커큐민 저렴한 제품입니다.

- 커큐민 영양제는 인체에 잘 흡수되지 않기 때문에 파이토솜이라는 방식으로 흡수율을 높인 제품입니다.

- 커큐민은 유리기와 반응성 산소기에 의한 손상으로부터 DNA를 보호합니다. 커큐민의 피토솜 형태인 Meriva는 증가된 흡수와 생물학적 이용가능성을 위하여 포스파티딜콜린에 의무가 있는 커큐민 추출물로 구성된 특허대기 재료입니다. 임상적 연구는 그것이 관절 건강과 유연성을 증진하는 것으로 나타납니다.

- 하루 1~2번 정도 1캡슐을 섭취합니다.