체지방 줄이는법! 지방 태우는 음식 알아보기

다이어트에 가장 중요한 핵심은 지방을 얼마나 태울 수 있는지라고 생각합니다. 체지방률이 15% 이하만 되도 굉장히 이상적인 몸매를 만들 수 있기 때문에 반드시 몸무게에 집착하기 보다는 지방을 얼마나 줄일 수 있는 지가 굉장히 중요하다고 볼 수 있죠. 신진대사를 촉진할 수 있는 영양소들은 지방 흡수를 줄이고 지방을 에너지원으로 활용해서 지방을 태울 수 있도록 도와주게 됩니다. 지금부터 지방을 태울 수 있는 몇 가지 영양소에 대해 알아보도록 하겠습니다.

단백질

지방 감량에 가장 중요한 영양소는 바로 단백질입니다. 단백질 섭취량이 충분해야만 운동을 할 수 있는 에너지원을 얻을 수 있게 되고 운동의 효과 또한 극대화될 수 있습니다. 게다가 단백질은 신진대사를 촉진하고 지방을 태우는 효과도 높은 편입니다. 실제 연구에서도 60명에게 고단백 식단을 섭취시킨 결과 지방 감량 효과가 2배 정도 증가하는 걸 확인할 수 있었습니다. 단백질은 식욕을 억제하는 호르몬의 분비에도 관여하기 때문에 새로운 칼로리 섭취를 줄이는 효과도 얻을 수 있습니다. 하루에 25~50그램의 단백질 파우더를 섭취하는 것으로도 충분한 효과를 볼 수 있다고 합니다.

※ 관련 포스팅 링크 : 단백질 보충제(유청 단백질) 부작용과 오해

카페인

카페인은 녹차나 커피에서 흔히 발견되는 성분으로서 지방 연소의 효과가 높은 것으로 많이 알려져 있습니다. 너무 많은 양의 카페인 섭취는 부정맥을 일으키거나 칼슘 흡수를 방해할 수 있지만 카페인을 적정량 섭취할 수 있다면 신진대사를 촉진하고 지방을 줄일 수 있게 됩니다. 연구에 따르면 카페인을 섭취할 경우 1~2시간 동안 일시적으로 신진대사를 최대 16%까지 높일 수 있다고 합니다.

※ 관련 포스팅 링크 : 커피 효능과 카페인 부작용

녹차추출물

녹차추출물에는 카페인과 함께 항산화물질인 EGCG, 카테킨 함량이 풍부합니다. 이 두 가지 항산화물질은 면역력 향상과 노화 예방 효과를 가지고 있고 무엇보다 카페인과 결합할 경우 지방을 태우는 효과가 극대화됩니다. 실제 연구에서도 녹차추출물과 카페인을 함께 복용할 경우 위약을 섭취한 그룹에 비해 지방 감량이 16%나 더 높았고 카페인을 단독으로 섭취할 때에 비해서도 녹차와 카페인의 조합이 65칼로리를 더 많이 소비했다고 하네요. 녹차추출물의 효과를 제대로 보기 위해서는 하루에 250~500mg을 섭취하는 것이 좋은 데 이것은 하루에 3~5컵의 녹차를 마시는 것과 같다고 합니다.

※ 관련 포스팅 링크

녹차 카테킨 효능과 다이어트

여드름에는 녹차추출물 EGCG

수용성 섬유질

섬유질에는 불용성과 수용성 2가지 종류가 있습니다. 수용성 섬유질은 지방을 연소시키는 효과가 강력한 것으로 알려져 있는 데 이는 수용성 섬유질이 호르몬의 분비를 조절해서 식욕을 떨어뜨리기 때문입니다. 또한 수용성 섬유질은 장내에 영양분을 공급해주고 유해균을 배출시키는 효과를 가지고 있기 때문에 변비와 같은 장질환을 완화시킬 수도 있습니다.

※ 관련 포스팅 링크 : 식이섬유가 많은 음식과 보충제