2017. 7. 16. 00:30ㆍ■ 건강/다이어트와 운동
그린커피빈은 무엇일까요?
그린커피빈은 커피원두를 볶기 전의 생원두를 의미합니다. 사실 커피에는 다양한 영양소가 함유되어 있지만 우리가 일반적으로 마시는 커피에는 이 같은 영양소가 남아있지 않습니다. 상업용 커피를 만드는 데 사용되는 깊은 로스팅 과정은 커피원두의 화학적인 구조와 색깔, 맛, 향기, 영양소 함량을 완전히 바꾸게 됩니다. 다시 말해 우리가 평소에 마시는 커피는 건강에 도움이 된다기보다는 오히려 활성산소를 유발하고 스트레스를 높일 가능성이 많아지게 됩니다.
최근에 그린커피빈이 식욕을 감소시키고 다이어트에 효과적이라는 사실이 많이 알려지게 되면서 대중적인 인기를 끌고 있습니다. 그린커피빈은 다이어트 효과 외에도 심장과 신경계 건강, 장수, 노화방지 등의 효과가 있는 것으로 나타나고 있습니다.
그린커피빈은 카페인 함량이 적습니다.
카페인은 적정량 섭취할 경우 피로감을 줄일 수 있고 집중력 향상과 기분전환, 동기부여와 같은 다양한 건강 효과에도 도움을 받을 수 있습니다. 하지만 카페인과 잘 맞지 않은 사람들의 경우 심장통증이나 역류성 식도염, 근육경련, 치아변색 등의 부작용을 경험할 수 있습니다.
그런데 그린커피빈은 웬만한 커피보다 카페인 함량이 적다고 합니다. 일반적인 카페 아메리카노 한 잔에 포함된 카페인 양은 161mg정도입니다. 그린커피빈의 경우 한 잔당 카페인 함량은 20mg에 불과하기 때문에 적정량 카페인 섭취를 조절하고 싶을 때 도움을 줄 수 있습니다. 물론 카페인 함량은 제조방식에 따라 달라질 수 있기 때문에 이 부분은 반드시 제품설명을 참고해보시기 바랍니다.
그린커피빈은 다이어트에 효과적입니다.
그린커피빈은 강력한 항산화 성분과 다양한 영양소의 풍부한 원천으로서 일부 연구에 따르면 히드록시신남산과 함께 클로로겐산이라고 불리는 폴리페놀의 일종이 다량 함유되어 있습니다. 연구에 따르면 그린커피빈에 포함된 클로로겐산은 흡수가 잘 되기 때문에 체지방을 에너지로 변환시키는 데 도움을 주며 몸 안에 염증을 효과적으로 감소시키고 혈당을 조절하는 인슐린 분비에 적절히 관여하게 됩니다. 물론 이와 같은 과정은 모두 다이어트에도 중요한 역할을 하게 됩니다.
동물실험에 따르면 그린커피빈이 체지방 감소에 유의미한 효과가 있다는 걸 발견할 수 있습니다. 또한 그린커피빈이 식욕을 줄여주는 호르몬 분비에도 관여하기 때문에 폭식을 하는 것을 막아줄 수도 있습니다. 실제로 그린커피빈을 먹인 쥐는 다른 그룹에 비해 체중과 체지방이 감소하였고 잠재적인 다이어트 효과가 있었다고 합니다.
그린커피빈은 혈당을 조절해줍니다.
혈당은 건강과 다이어트에 매우 중요한 요소라고 볼 수 있습니다. 식사를 하게 되면 혈당수치 높아지게 되고 과도하게 섭취된 포도당은 지방으로 축적되어 비만의 원인이 될 수 있기 때문입니다. 또한 고혈당은 염증을 일으켜 각종 질병을 일으키게 되고 나이가 들면 당뇨병의 원인이 될 수 있습니다.
그린커피빈은 혈당 수치를 정상화시키는 데 도움을 줄 수 있으며 이것은 제2형 당뇨병의 위험을 낮추는 데에도 도움이 될 수 있습니다. 그린커피빈은 인슐린 민감도를 높여주기 때문에 혈당수치를 효과적으로 조절해주고 염증이나 지방 축적을 막아주는 역할도 하게 됩니다.
그린커피빈은 노화 방지 효과를 가지고 있습니다.
그린커피빈에 대한 연구를 살펴보면 노화 예방에 다양한 효과가 있다는 것을 알 수 있습니다. 그린커피빈에는 항산화물질이 다량 포함되어 있는 데 매일 400mg의 그린커피빈을 2~3회 복용할 경우 노화 예방에 큰 도움을 받을 수 있다고 합니다. 항산화물질은 표준 섭취량에 대한 전문가 의견이 없기 때문에 충분히 섭취하는 것도 좋은 건강법일 것 같습니다.
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- 건강한 체중 관리를 지원해줍니다.
- 그린커피빈 제품의 45%가 클로로겐산으로 이루어져있습니다. 클로로겐산은 지방 축적을 막아주고 식욕을 억제해주는 효과가 있습니다. 그 외에 피부미용과 노화예방에도 도움이 됩니다.
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