매일 아보카도 1개면 콜레스테롤 수치를 낮춥니다

Source : The Spruce eats

아보카도는 건강한 식단의 일부가 될 수 있으며 사람들에게 도움이 되는 영양소를 제공할 수 있습니다.
새로운 연구에 따르면 하루에 아보카도 1개를 섭취해도 체중 증가에 기여하지 않고 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 식단의 질을 높일 수 있다고 합니다.

최신 식품 트렌드와 식단은 끊임없이 변화하고 있으며 따라가기 어려울 수도 있습니다. 전문가들은 건강상의 이점에 맞고 연구를 지속하고 있으며 여기에 도움이 되는 식품 중 하나가 바로 아보카도입니다.

최근 매일 아보카도를 1개 섭취했을 때 나타나는 건강상 이점에 대한 연구 결과가 있습니다. 연구팀은 대조군 사이에서 커다란 건강상 차이를 찾지 못했지만 아보카도를 매일 섭취한 그룹에서 건강에 해로운 콜레스테롤 수치가 낮아지고 식단의 질이 개선되는 것을 확인할 수 있었습니다.

아보카도와 콜레스테롤 수치
사람들은 음식을 통해 콜레스테를 얻기도 하지만 몸 스스로도 콜레스테롤을 생성하게 됩니다. LDL과 HDL 콜레스테롤 중 건강에 해로운 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 것이 뇌졸중이나 관상동맥질환과 같은 질병을 예방할 수 있게 도와줍니다.

아보카도는 비타민C와 K, 섬유질 외에도 다양한 영양소를 포함하고 있기 때문에 건강한 콜레스테롤 수치를 유지하는 데 도움을 주게 됩니다.

하루 1개 아보카도 섭취의 장점
이번 연구는 무작위 시험이었고 6개월 동안 매일 1개의 아보카도를 섭취했을 때 건강상의 이점을 조사했습니다. 연구팀은 매일 아보카도를 섭취할 경우 허리둘레가 넓은 참가자의 내장 지방이 감소하는지 확인하고자 했습니다. 그들은 또한 콜레스테롤 수치, 체중, 체질량 지수 등 건강 관련 다양한 지표들에 대한 영향을 조사했습니다.

참가자 505명은 매일 1개의 아보카도를 섭취한 반면 대조군 503명은 일반 식단을 지속적으로 유지했습니다. 연구팀은 연구 초기, 8주, 16주, 26주마다 데이터 수집을 진행했습니다.

결과적으로 참가자들과 대조군 사이에 큰 차이가 없다는 것을 발견했습니다. 하지만 놀라운 부분은 콜레스테롤 수치였습니다. 참가자들은 총 콜레스테롤 수치와 LDL 콜레스테롤 수치가 낮아졌습니다.

아쉽게도 참가자 그룹과 대조군 사이에 체중 변화는 거의 나타나지 않았습니다. 이는 매일 아보카도를 먹는 것이 체중에 주는 영향이 거의 없음을 나타냅니다.

연구팀은 식단에 슈퍼푸드나 건강식품을 추가한다고 해서 반드시 상당한 건강상 이점을 얻을 수 있는 것은 아니라고 설명합니다. 하지만 아보카도와 같은 건강에 좋은 식품을 식단에 추가하는 것이 부정적인 영향은 없었고 전반적인 식단의 질을 높였으며 건강상 일정부분 좋은 영향을 줄 수 있다고 합니다.