2021. 6. 7. 15:05ㆍ■ 건강/슈퍼푸드 효능
칠레, 아르헨티나, 파타고니아와 같은 곳을 포함한 남미에는 영양분이 풍부한 다양한 베리류가 존재합니다. 베리류는 대체로 진한 보라색, 검정색이 혼합되어 있으며 마키베리 또한 슈퍼푸드로 많이 알려져 있습니다.
마키베리는 주로 칠레 남부에서 자생하는 영양분이 풍부한 베리의 종류로서 건조 분말이나 보충제 형태로 만들어집니다. 수세기 동안 열, 관절통, 인후 질환, 치유 상처, 설사 등의 전통의학에 주로 사용되어 왔으며 현대에는 건강한 피부, 눈, 뇌와 심장을 지원할 수 있다고 합니다.
마키베리는 항산화 및 항염증 특성을 가지고 있으며 면역, 심혈관, 중추신경계를 포함해 신체의 다양한 부위에 이점을 가지고 있습니다.
1. 대사 건강 지원 : 연구에 따르면 마키베리는 높은 수준의 화합물 델피니딘으로 인해 탄수화물과 포도당 대사에 긍정적인 영향을 주게 됩니다. 당뇨병이 있는 성인의 경우 마키베리를 섭취하면 공복 혈당 및 인슐린 수치를 정상화되는데 도움을 받을 수 있습니다.
2. 심혈관계 건강 : 마키베리는 강력한 자유라디칼의 잠재력과 높은 항산화 능력 때문에 높은 콜레스테롤의 유해한 영향으로부터 신체를 보호할 수 있습니다. 실제 연구에 따르면 12주 동안 매일 마키베리 추출물을 복용할 경우 몸에 해로운 LDL 콜레스테롤은 낮아지고 건강에 유익한 HDL 콜레스테롤은 증가시킬 수 있습니다. 이는 곧 산화 스트레스와 염증으로 인한 손상으로부터 혈관을 보호하고 심혈관계 건강을 증지니시킬 수 있게 됩니다.
3. 건강한 피부와 눈 : 항산화 성분이 풍부한 과일과 채소는 노화로 인한 손상 및 잠재적으로 피부암과 같은 위협으로부터 피부를 보호해줄 수 있습니다. 그렇기 때문에 고항산화 식단은 시력을 보호하고 세포 손상도 막아주게 됩니다. 그리고 대체로 시력에 손상을 주고 염증을 유발할 수 있는 주요 원인이 바로 안구건조증인데 연구에 따르면 60일 동안 매일 60mg의 마키베리 추출물을 섭취시킨 결과 안구건조증을 가진 성인의 증상이 개선되었다고 합니다.
4. 통증과 관절염 완화 : 마키베리에 포함된 항산화물질은 염증 완화에도 도움을 주기 때문에 류마티스 관절염과 통증으로 고통받는 사람들에게도 도움을 줍니다. 전통적으로 부기, 인후염, 면역 기능 저하와 같은 다양한 염증 상태를 감소시키는데 사용할 수 있습니다.
결론
마키베리는 분말, 캡슐, 추출물, 주스 형태로 섭취가 가능합니다. 건강식품 매장이나 온라인 쇼핑몰에서 구입이 가능하며 누구나 안전하게 섭취가 가능합니다. 하지만 너무 과도하게 섭취할 경우 소화불량이나 혈당 변화와 같은 일시적인 부작용은 생길 수 있다고 합니다.
마키베리는 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있는 만큼 대사, 심혈관, 면역 기능에 도움을 줄 수 있으며 눈, 뇌, 혈관의 손상으로부터 몸을 보호해 줄 수 있습니다. 게다가 최근에는 다양한 형태로 제품이 출시되는 만큼 먹는 것도 간편하기 때문에 평소에 건강 증진 목적으로 꾸준히 섭취하는 것도 좋은 방법인 거 같습니다.
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- 마키베리는 고함량의 항산화제를 포함하고 있기 대문에 혈액 건강과 면역력 강화, 뼈 건강 등에 매우 효과적입니다.
- 마키베리는 블루베리와 비슷한 천연 단맛을 가지고 있기 때문에 아사이베리보다 더 맛있다고 합니다.
- 칼슘, 비타민A, 비타민C, 비타민B2, 비타민B3 등을 포함하고 있습니다.
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