차이티 효능, 카페인 함량과 섭취방법

2017. 8. 10. 00:30■ 건강/슈퍼푸드 효능

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‘차이 티’는 인도에서 인기있는 차 종류로서 ‘인도인들은 차이로 하루를 시작하고 끝낸다’고 이야기할 정도 입니다. 사실 ‘차이’와 ‘티’ 모두 차를 뜻하는 단어지만 서양에선 이미 차이티라고 부르는 경우가 많습니다. 차이티는 홍차를 베이스로 따뜻한 우유와 함께 계피, 정향, 후추, 생강과 같은 향신료와 설탕을 첨가해서 달콤하게 마시는 음료입니다. 이 음료는 심장 건강, 소화, 혈당 조절 등과 같은 다양한 건강 효능이 있기 때문에 점점 더 많은 인기를 끌고 있습니다.



차이티는 심장 건강을 향상시킬 수 있습니다.


차이티는 심장 건강에 효과가 있다는 이야기가 많습니다. 동물 연구에 따르면 차이티의 주요 성분 중 하나인 계피가 혈압을 낮추는 데 도움을 주는 것으로 나타났습니다. 또한 일부 사람을 대상으로한 실험에서 몸에 해로운 콜레스테롤 수치가 30% 감소하는 걸 확인할 수 있고 하루에 4잔 이상 홍차를 마시게 되면 혈압을 약간 떨어뜨릴 수도 있다고 합니다. 이러한 효과로 인해 홍차를 하루 3잔만 마셔도 심장 질환의 위험이 11% 더 낮아질 수 있다고 하네요. 물론 위의 연구들은 차이티를 대상으로 한 것이 아니라 차이티의 주요 성분에 관한 연구이기 때문에 부정확한 정보라고 볼 수도 있습니다. 하지만 차이티에 많이 함유된 홍차와 계피 성분은 건강에 다양한 효능이 있는 것으로 알려진 만큼 차이티 또한 건강상 좋은 효과를 가져다 줄 수 있습니다.



차이티는 당뇨병 완화에 도움을 줄 수 있습니다.


차이티에는 생강과 계피를 함유하고 있습니다. 연구에 따르면 계피는 인슐린 저항성과 공복 혈당을 10~29% 감소시킬 수 있다고 합니다. 인슐린 저항성이 낮아지게 되면 인슐린을 사용하여 혈액에 들어있는 당을 쉽게 배출할 수 있습니다. 이것은 혈당수치를 조절하는 데 도움을 주게 되고 당뇨병을 개선시키는 효과도 가지고 있습니다. 또다른 연구에서는 제2형 당뇨병 환자에게 하루 2g의 생강가루를 섭취시킨 결과 혈당수치가 최대 12%까지 낮아지는 것으로 나타났다고 합니다. 특히 차이티를 직접 집에서 해먹을 경우 카페에서 파는 차이티에 비해 생강과 계피 함량을 더 높일 수도 있기 때문에 당뇨병 환자들에게 굉장히 효과적인 음료가 될 거 같습니다.



차이티는 소화불량을 개선시켜 줍니다.


차이티에 함유된 생강은 소화기관이 개선될 수 있도록 도와줍니다. 생강 같은 경우 임산부들이 겪게 되는 메스꺼움 현상도 줄여주게 되는 데 1278명의 임산부를 대상으로 하루 1.1~1.5g의 생강을 섭취시킨 결과 메스꺼움이 상당히 감소하는 것을 나타났습니다. 또한 차이티에 함유된 계피나 정향 등은 세균 감염으로 인해 생길 수 있는 소화기관의 문제들을 완화시켜 줄 수 있다고 합니다. 염증이 소화기관에 생길 경우 여기서 생기는 유해균이 증식하게 되면서 소화나 배변 문제를 더 심각하게 만들 수 있기 때문에 생강, 계피와 같은 향균효과를 가진 식품들을 꾸준히 섭취해주는 것이 중요합니다. 특히 차이티에는 이러한 성분이 다량 함유된 만큼 소화기관이 약한 사람들에게 큰 도움을 줄 수 있을 거 같습니다.



차이티는 다이어트 효과를 가지고 있습니다.


차이티는 일반적으로 단백질이 풍부하게 함유하고 있는 두유와 우유를 베이스로 만들게 됩니다. 그렇기 때문에 차이티는 간식으로 활용하기에 매우 유용하며 포만감이 오래가도록 만들어 주고 칼로리 섭취를 줄일 수 있도록 도와주게 됩니다. 연구에 따르면 하루 3잔의 홍차를 마시는 것이 칼로리 섭취를 줄이는 데 효과적이었다고 합니다. 하지만 이러한 효과는 단기적이기 때문에 배고픔을 줄여주는 용도로만 활용할 수 있겠습니다. 그리고 일부 차이티 제품에는 당함량이 높을 수 있기 때문에 가능하면 당함량이 적은 제품을 활용하는 것이 다이어트를 위해 좋을 것 같습니다.



차이티는 이렇게 섭취하면 됩니다.


차이티에는 소량의 카페인이 함유되어 있기 때문에 카페인에 민감한 사람들은 피하는 것이 좋습니다. 차이티를 과다하게 복용할 경우 카페인이 편두통이나 고혈압, 불안증, 수면부족을 일으킬 수 있기 때문에 적절한 양의 차이티를 복용해야만 합니다. 차이티 한 컵에는 25mg의 카페인이 함유되어 있는 데 하루 400mg을 넘는 카페인을 섭취하지 않아야 하며 임신 중에는 200mg 이상 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 또한 저혈압이거나 저혈당 증상을 가지고 있는 사람도 차이티 섭취를 피하는 것이 좋습니다.


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