단백질을 과도하게 섭취하고 있다는 6가지 신호

 

고단백 식단은 체중 관리, 상처 치유, 근육 형성에 도움이 될 수 있습니다. 하지만 과도한 단백질 섭취는 건강 문제를 일으킬 수 있습니다.

권장량보다 많은 단백질을 섭취할 경우, 특히 하루에 체중 1kg당 2g을 초과하여 섭취할 경우 위장 불편, 탈수, 신장 질환 등 다양한 증상이 나타날 수 있습니다.

단백질은 근육, 뼈, 면역 체계 건강에 필수적인 아미노산이 풍부한 영양소입니다. 특정 상황에서는 단백질 섭취를 늘리는 것이 도움이 될 수 있지만, 항상 도움이 되는 것은 아니며 부작용과 건강 문제를 일으킬 수도 있습니다.

미국 영양 및 식이요법 학회 대변인인 콜린 라우처트 트윅스버리(Colleen Rauchut Tewksbury) 박사는 "근육 건강에 도움이 된다고 해서 무조건 많은 양이 좋은 것은 아니다"라고 강조합니다. 그녀는 과도한 단백질 섭취가 과잉 섭취로 이어질 수 있다는 연구 결과가 있으므로 적절한 양과 빈도에 집중할 것을 제안합니다.

일일 단백질 권장 섭취량은 전반적인 건강 상태와 신체 활동 수준에 따라 달라집니다. 현재 권장 식이 허용량(RDA)은 여성 46g, 남성 56g입니다. RDA는 체력 및 건강 목표에 따라 달라질 수 있지만, 만성적으로 이 한도를 초과하면 소화기, 신장 또는 혈관 문제를 일으킬 수 있으므로 일일 한도인 체중 1kg당 2g을 초과하지 않도록 하는 것이 중요합니다. 건강한 신체는 일반적으로 여분의 단백질을 대사할 수 있지만, 특정 기저 만성 질환이 있는 사람은 과도한 단백질 섭취로 인해 건강에 위험한 결과를 초래할 수 있습니다.

단백질 과다 섭취의 징후는 다음과 같습니다:

'케토' 호흡: 과일 냄새나 매니큐어 냄새가 나는 입냄새는 케토와 같은 고단백 식단과 관련된 케토시스를 나타낼 수 있습니다.

탈수: 과도한 단백질 대사로 인한 배뇨량 증가는 탈수로 이어질 수 있으므로 물 섭취량을 늘려야 합니다.

체중 증가: 신체가 처리할 수 있는 양보다 많은 단백질을 섭취하면 근육 발달과 무관하게 체중이 증가할 수 있습니다.

위장 불편감: 고단백 저섬유질 식단은 변비, 메스꺼움, 설사, 복통을 유발할 수 있습니다.

심장 질환: 식물성 단백질은 심장 건강에 도움이 되는 반면, 동물성 단백질은 심장 질환 위험을 높일 수 있습니다.

신장 및 간 질환: 과도한 단백질은 신장과 간 기능에 부담을 주어 잠재적으로 신부전의 원인이 될 수 있습니다. 단백질 대사의 부산물인 암모니아는 신장이나 간 기능이 좋지 않은 사람의 경우 독성 수준에 도달할 수 있습니다.

다음과 같은 경우 단백질 섭취량을 늘리는 것이 좋습니다:

근육을 키우려는 경우.
상처 치유를 돕고 있는 경우.
근육량을 유지하려는 노년층입니다.
고강도 운동을 하는 경우.
대부분의 경우, 하루 단백질 권장량을 초과하여 섭취해도 건강상 이점은 없습니다. 스탠포드 헬스의 임상 영양사인 레아 그로포(Leah Groppo, RD)는 단백질에만 집착하기보다는 필수 섬유질과 탄수화물이 포함된 균형 잡힌 식단에 초점을 맞추는 것이 좋다고 조언합니다.

결론적으로, 신체에 필요한 양보다 더 많은 단백질을 섭취하는 것은 이점이 없으며 부작용이 있을 수 있습니다. 일일 권장 단백질 섭취량을 지키는 것만으로도 건강 목표를 달성하고 과도한 단백질 섭취와 관련된 심각한 결과를 피할 수 있습니다.

 

 

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