여드름 치료, 이것만 있으면 된다! <제3화> 유산균

사실 저는 지난번에 이미 유산균에 관한 포스팅을 한 적이 있습니다. 개인적으로 이 포스팅의 내용은 아직도 대부분 유효하다고 생각하고 있구요. 오늘은 지난 글에 대해서 약간의 수정할 부분과 그동안 직접 경험한 내용을 바탕으로 포스팅을 해보려고 합니다.

지난 프로바이오틱스 포스팅(여기를 클릭)

저는 예전부터 장과 여드름 사이에 관계가 매우 밀접하다는 생각을 많이 했었습니다. 배변활동이 잘 이루어져야 우리 몸 속에 있는 노폐물이 잘 빠져나올 수 있게 되고 그로인해 피부가 깨끗해질 수 있다는 생각을 하게 된 것이죠.

이를 위해 에전에 저는 주로 식이섬유(고구마, 녹색채소, 건강보조식품)를 많이 섭취하는 방법으로 장 건강을 지키려고 노력해왔습니다. 이것은 분명 배변활동에는 도움을 주었지만 아쉽게도 피부에는 별다른 효과가 없었죠.

이후 저는 유산균에 주목하게 되었고 다양한 시도 끝에 현재 제가 먹고 있는 Culturelle 유산균 제품을 만날 수 있게 되었습니다. 그리고 이 제품을 먹은 이후로 여드름이 많이 개선되는 느낄 수 있었죠.

지금부터 이 유산균에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다.

1. 프로바이오틱스의 정의 및 효능은?

우선 프로바이오틱스의 정의는 다음과 같습니다.

프로바이오틱스란 체내에 들어가서 건강에 좋은 효과를 주는 살아있는 균을 말한다. (식품의약품안전처)

프로바이오틱스는 쉽게 말해 우리 몸 속에 있는 수많은 균들 중 건강에 이로운 효능이 있는 유익균이라고 보시면 됩니다. 최근에 이러한 유산균이 다양한 질병에 효과적이라는 것이 밝혀지면서 의학계에서 주목을 받고 있는 상황입니다.

그럼 왜 프로바이오틱스는 질병 치료에 효과적인 걸까요?

모든 질병은 우리의 면역체계와 관련이 있다고 생각하시면 됩니다. 우리 몸이 면역력이 약해지면 질병에 잘 걸리게 되고 면역력이 강해지면 질병을 이겨낼 힘이 생기게 되는 것이죠.

그러한 면역력을 담당하는 기능의 70퍼센트가 장에서 이뤄지게 됩니다. 우리가 먹은 음식을 소화시키고 배설시키며, 영양분을 흡수하는 가장 중요한 장소이기 때문이죠. 유산균은 여기서 유해균을 걸러내고 우리에게 이로운 영양소의 흡수가 잘 이루어지도록 결정적인 역할을 합니다.

즉 해독작용에 결정적인 역할을 하는 것이 바로 유산균입니다.

실제로 우리가 건강을 위해 몸에 좋은 음식을 자주 챙겨먹는 것도 결국 이러한 효과를 원하기 때문입니다. 건강한 식습관은 장속에서 유익균들을 자라나게 도와주죠. 식이섬유(해독주스)를 많이 섭취하는 것도 채식을 하는 것도 결국 이러한 유익균을 만들어내기 위해서입니다.

# 유산균의 연구사례

1) 영국 임페리얼컬리지런던 연구팀에서 실험한 바에 따르면 쥐를 대상으로 식사와 유산균(프로바이오틱스)을 같이 섭취하게 한 결과 인스턴트 음식을 먹인 쥐에게서 아무런 문제점을 발견하지 못했다고 한다.(반대로 인스턴트 음식만 먹인 쥐에게서는 중성지방과 콜레스테롤 등에서 많은 문제점이 발견되었다.)

2) 1999년에 발표된 논문에 따르면 프로바이오틱스를 섭취하기 시작한지 3주 후부터 실험 대상자의 장내유익균이 현저하게 증가되었다.

3) 행복을 가져다주는 신경전달물질인 세로토닌이 장에서 무려 90%가 만들어진다.

4) 발효음료에 들어 있는 프로바이오틱스가 염증을 일으키는 면역 물질에 영향을 줌으로써 염증이 줄어들었다.

# 유산균은 여드름에 효과가 있을까?

- 락토바실리의 일종인 약을 여드름 환자 300명에게 먹게 했다. 하루 세 차례에 걸쳐 8일간 약을 먹게 하고, 다음 2주는 약을 끊고, 다시 그다음 8일간 약을 먹도록 했다. 실험 결과, 환자들 중 약 80퍼센트 이상이 여드름이 낫는 효과를 보았다. 전과 별 차이가 없는 환자는 20퍼센트에 불과했다. 재미있는 점은 여드름 치료 효과를 본 환자의 대부분은 처음 8일 만에 여드름이 없어졌다는 사실이다.

실제로 위와 같은 실험이 어떤 제품으로 진행되었는지에 대해서는 알지 못하는 것이 다소 아쉽지만 분명한 건 유산균이 여드름에 효과가 있다는 연구사례가 존재한다는 사실입니다.

다만 저 같은 경우 이렇게 빠른 시일 내에 효과를 보기에는 다소 어렵다는 생각이 듭니다. 이유는 장내 세균이 리셋(?)되는 기간 때문인데요. 자연치유로 유면한 서재걸 교수의 말에 따르면 우리는 3개월마다 장내 세균이 리셋된다고 합니다. 한마디로 유산균을 자주 섭취한다고 하더라도 제대로 장내 세균이 변화하려면 최소 3개월 정도는 꾸준히 섭취해줘야만 한다고 볼 수 있을 거 같습이다.

2. 제품 선택 및 섭취방법

아직도 많은 분들이 유산균 제품은 다 거기서 거기라는 인식이 굉장히 강합니다. 제가 '피부를 위해서 유산균 제품은 꼭 드셔야 합니다'라고 강조할 때도 많은 분들이 제가 추천하는 제품이 아닌 다른 제품을 섭하는 경우가 꽤 있었거든요.

하지만 유산균은 워낙 다양한 제품이 존재하고 또 제품마다 그 효능이 크게 달라지기 때문에 어떤 제품을 먹느냐가 굉장히 중요합니다. 유산균 제품을 고를 때 주의할 점들을 한번 알아보도록 하겠습니다.

1) 강력한 생존력 : 이미 아시는 것처럼 유산균은 생존력이 많이 떨어지는 편입니다. 온도(체온, 보관온도)가 조금만 높아지거나 우리 몸 속에서 위산이나 장내 환경 속에서도 쉽게 죽어버리는 유산균이 많이 있죠. 물론 죽은 유산균도 우리 몸에 유익한 효능을 주기 때문에 큰 문제가 되지는 않지만 아무래도 살아있는 유산균이 더 큰 효과를 주게 되는 것이 사실입니다.

2) 장기간 생존력 : 제품에 따라서는 보관기간이 단 며칠만 되어도 많은 숫자의 유산균이 죽는 경우도 많습니다. 또한 유산균이 장까지 살아서 도착한다고 하더라도 장내 환경에서 오랜기간 살아남지 못한다면 이 또한 큰 효과를 보기 어렵습니다.

3) 유익한 효능 : 대부분의 프로바이오틱스 제품들은 좋은 유산균을 선별해서 포함시키지만 실제로 효과를 보는 제품은 드뭅니다. 한 연구에서도 대부분의 유산균 제품이 유산균수가 부족하거나 효과가 전혀 없었다고 이야기하고 있습니다.

4) 충분한 유산균수 : 제품 원료명에 보면 CFU라는 값으로 제품에 얼마의 유산균수가 포함되어 있는지 나옵니다. 이것이 100억 이상이어야 좋은 효과를 볼 수 있다는 것이 식약처의 기준입니다.

5) 유산균 종류 : 유산균 종류는 매우 다양합니다. 비피더스, 락토바실러스 등 다양한 종류가 존재하죠. 이 각각의 유산균은 효능이 다르기 때문에 제품의 포함된 유산균과 그 효능을 잘 알아보고 사셔야만 합니다.

# 프로바이오틱스 제품 추천

솔직히 저는 유산균 제품 중 딱 두가지만 추천하고 있습니다. 바로 4500억 유산균으로 유명한 Vsl#3 제품과 제가 현재 먹고 있는 150억 유산균의 Cuturelle 제품이죠. 이 두 제품을 추천하는 이유는 가장 오랜기간, 가장 많은 연구를 통해서 증명되었기 때문입니다. 저는 이렇게 과학적으로 검증된 제품만이 유일하게 믿을 수 있다고 생각하고 있습니다.

자, 그러면 이 두 가지 제품을 비교해보도록 하죠.

1. Vsl#3

1) 장점

- 4,500억 유산균을 포함하고 있습니다.

- 100여개의 SCI등재논문 등 객관적으로 이 제품의 효과를 입증한 자료가 많습니다.

2) 단점

- 한달 분량의 가격이 100,000~110,000원 정도 합니다. 유산균 제품 중 최고가에 속하는 편입니다.

- 반드시 냉장보관을 하셔야만 합니다. 그리고 보관을 아무리 잘 하셔도 며칠 안에 많은 수의 유산균이 죽게 됩니다.

3) 구매방법

- 인터넷 쇼핑몰을 통해서 구입하시면 됩니다.

2. Culturelle

1) 장점

- 한달 분량의 가격이 27,000원 정도 합니다.

- 150억 유산균 포함한 제품으로 식약처의 100억마리 이상의 유산균 기준을 충족하고 있습니다.

- 수백편의 논문으로 입증된 락토바실러스 람노서스 GG 유산균이 유일하게 포함된 제품입니다. 이 유산균은 장까지 살아서 가는 생존력이 탁월하고 장내 정착성, 면역 활성, 아토피, 폐질환, 중이염, 설사, 감기 등에 좋은 효능을 준다는 연구사례가 있습니다.(한마디로 이 유산균의 생존력과 효능은 다른 유산균을 압도한다고 볼 수 있습니다.)

- 상온보관이 가능합니다.(유산균 종류와 유산균을 저장하는 방식이 다르기 때문에 이것이 가능합니다. 상온보관이 가능하다고 해서 죽은 균을 파는 것은 아닙니다.)

2) 단점

- 제 생각에는 없습니다.

3) 구매방법

- 아이허브를 통해서 구입하시면 됩니다.

- 컬처럴 프로바이오틱스(여기를 클릭)

- 처음 구매시 추천인 VVS260를 입력하시면 40불 이상 구매시 10불, 40불 미만 구매시 5불 할인 받으실 수 있습니다.(코드 제공자인 저에게는 약간의 적립금이 쌓이게 됩니다.)

# 섭취방법

1) 자기 전에 1개씩 먹으면 됩니다.

2) 뜨거운 음료와 함께 먹어서는 안 됩니다. 유산균은 뜨거운 온도에 매우 취약하기 때문에 주의하시길 바랍니다.

3) 만약 설사를 하게 될 경우 증세가 호전될 때까지 매일 2개씩 섭취하시길 바랍니다.(과음을 할 때도 마찬가지입니다.)

4) 최소 1달에서 3달 정도는 꾸준히 섭취하는 것이 중요합니다.

# 기타 제품 추천

1) 발효식품 : 청국장, 낫또, 체더 치즈, 와인, 발사믹 식초 등을 자주 먹는 것이 장내 환경을 개선하는데 큰 도움이 됩니다. 이 외에도 발효로 만든 식품은 대부분 장에 유익하다고 볼 수 있습니다.(참고로 마트에서 사서 먹는 제품은 큰 효과를 기대하기 어렵습니다.)

2) 요구르트 : 요구르트를 직접 만들어서 먹거나 아니면 시중에 무설탕 제품을 사서 먹는 것을 권장합니다. 식후에 자주 드시면 좋습니다.

3) 식이섬유 : 녹색채소나 과일에 많이 들어있는 식이섬유는 장내 환경을 개선시키고 유산균의 먹이가 되어 유산균 증식에 큰 도움이 됩니다.

4) 프락토올리고당 : 유산균의 먹이가 되어 유산균 증식에 도움이 됩니다. 하루에 4~8g정도 먹으면 효과를 볼 수 있습니다.(참고로 올리고당은 다양한 첨가제가 들어가 있는 경우가 많으므로 제품을 살 때 주의하셔야만 합니다.)

5) 이눌린 : 장내 환경을 개선시켜주는 역할을 합니다.

3. 유산균 섭취 후기

제가 처음 Culturelle 제품을 알게 된 것은 2013년도 말이였습니다. 그때 처음 먹은 제품은 100억 마리 유산균을 포함하고 있었고 이후 올해 3월쯤 150억 마리 유산균 제품으로 갈아타게 되었죠.(제품이 리뉴얼 되어 출시되었습니다.) 이후 시간이 흐르면서 건강에 큰 효과를 보게 되었습니다.

일단 처음 이 제품을 접했을 때는 매우 힘든 고통의 시간(?)을 보내야 했습니다. 한 2~3일 정도 내내 설사와 복통이 찾아온 것이죠. 이러한 현상은 장 속에 유해균이 많을수록 나타날 가능성이 있습니다. 설사는 주로 과음을 하거나 해로운 음식을 많이 먹었을 때 나타나는 경우가 많은데 이것은 장 내에 유해한 성분들을 흡수시키지 않고 최대한 빨리 배출하면서 나타나는 현상입니다. 다시 말해 이러한 정화작용으로 우리의 장을 건강하게 만들게 되죠.

그리고 이때 여드름이 좀 올라오는 현상도 있었습니다. 마치 장이 놀란(?) 것처럼 정말 다양한 증상들을 한꺼번에 쏟아내는 기분이 들더군요;;;

약 한 달 정도 지나면서 조금씩 피부가 안정화되는 게 느껴졌습니다. 여드름이 완벽히 나지 않는 건 아니었지만 며칠 주기로 올라오던 여드름이 조금씩 호전세를 보이기 시작한 것이죠. 그러면서 약 3달, 6달이 지나면서 여드름이 크게 호전되는 것을 느끼기 시작했습니다.(물론 다른 제품들을 같이 먹어서 더 큰 효능이 보였던 것도 있을 겁니다.)

물론 제가 효과를 본 것은 피부만이 아닙니다. 대표적인 건 역시 황금변(?)입니다. 주로 사람들은 성인이 되면서 애기때와는 다르게 짙은 갈색이나 다소 어두운 색깔의 변을 보는 경우가 많습니다. 이것은 장 속에 유해균이 많다는 것을 증명하는 것이기도 하죠. 하지만 유산균을 챙겨 먹으면서 변의 색이 많이 좋아졌고 건강도 좋아졌다는 느낌을 많이 받았습니다.

그리고 예전에는 매운 음식을 조금만 먹어도 속이 많이 안 좋았는데 그런 증상도 사라졌습니다. 또 평소에 자주 고생하던 입병도 유산균을 챙겨먹은 이후로 거의 나타나지 않고 있습니다.(나더라도 쉽게 사라지는 경우가 많습니다. 입병도 면역력이 떨어질 때 나타나는 대표적인 질병 중 하나입니다.)

4. 기타 Q&A

Q : 유산균은 반드시 공복에 먹어야 하나요?

A : 요즘 나오는 유산균 제품들은 대부분 위산에 대한 대책이 잘 되어 있기 때문에 반드시 공복에 먹어야 하는 건 아닙니다. 제품설명을 참고하셔서 섭취하시면 될 거 같습니다.

Q : 유산균 제품의 장내코팅이 매우 중요한 걸까요? 

A : 그렇지 않습니다. 몇몇 유산균 종류는 캡슐이 없어도 위산이나 장 속에서도 살아남을 만큼 생존력이 강합니다. 다시 말해 장내코팅이나 이중코팅 기술이 반드시 필요한 유산균이라면 그만큼 생존력이 약하다는 것을 의미한다고 볼 수도 있습니다. (실제로 장까지 살아서 도착한다고 할지라도 바로 죽어버릴 가능성이 있습니다.)

Q : 상온보관 제품에 비해 냉장보관 제품이 더 우수한가요?

A : 아닙니다. 상온에서 보관이 가능한 제품들은 동결건조 방식으로 처리했기 때문에 상온에서도 살아있는 유산균을 보관하는 것이 가능합니다. 반대로 냉장보관을 반드시 해야하는 제품이라면 우리 몸 속에 들어가자마자 체온 때문에 유산균이 쉽게 죽어버릴 가능성도 존재합니다.(실제로 온도가 조금만 높아져도 죽어버리는 유산균들이 많이 있습니다.)

Q : 제조시 들어가는 유산균 숫자라는 게 무슨 말인가요?

A : 예를 들어 VSL#3제품 같은 경우 4500억 마리의 유산균을 보장한다고 이야기합니다. 하지만 이것은 평균치의 얘기이고 실제로는 처음에 수조마리의 유산균을 투여하게 됩니다. 그리고 약 3일 정도 지나면 대부분의 유산균이 죽어버리게 되기 때문에 평균적으로 약 4500억마리의 유산균을 보장한다고 하는 것이죠.(반대로 생존력이 뛰어난 유산균의 경우 5개월에서 2년까지도 유산균수가 잘 유지된다고 합니다.)

Q : 상온에서 보관하는 제품은 죽은 균을 파는 것인가요?

A : 그렇지 않습니다. 이는 동결건조 방식 때문에 상온에서 보관이 가능한 것이며, 이 또한 살아있는 균으로 볼 수 있습니다.

Q : 발효유(요구르트)같은 경우 유산균이 위산에서 살아남지 못하나요?

A : 아닙니다. 발효유는 산성을 띄기 때문에 위산에서도 유산균이 대부분 살아남습니다. 이것은 과학적인 증거가 많이 존재합니다.

Q : 유제품은 여드름에 악영향을 준다고 알고 있습니다. 혹시 요구르트도 위험하지 않을까요?

A : 아닙니다. 스킨다이어트 책을 참고하면 우유는 요구르트로 발효되는 과정에서 성질 자체가 변한다고 합니다. 그렇기 때문에 오히려 여드름에 도움이 된다고 볼 수 있습니다.(저도 자주 챙겨 먹는 편입니다.)

4줄 요약

1. 유산균은 우리 몸에 유익한 영양소의 흡수를 도와주고 유해균(독소)의 배출을 도와줍니다. 이것은 우리의 피부와 건강에 결정적인 도움이 됩니다.

2. 유산균 외에도 발효식품이나 요구르트를 자주 챙겨 먹는 것을 권장합니다.

3. Culturelle 유산균을 잘 챙겨 먹기만 해도 평소에 나던 여드름의 60~70% 정도의 효과를 보게 될 것입니다.

4. Culturelle 유산균을 하루에 1개 자기 전에 섭취하는 것을 권장합니다.(만약 설사나 과음을 하게 되면 2개씩 섭취하시길 바랍니다.)